W2W
Error [2048] Declaration of UserModel::GetData() should be compatible with that of PFModel::GetData() in line 172 of file '/var/www/clients/client1/web2/web/system/lib/site-obj.php'.
Error [2048] Declaration of MainMenuModel::GetData() should be compatible with that of PFModel::GetData() in line 194 of file '/var/www/clients/client1/web2/web/system/lib/site-obj.php'.
Error [2048] Declaration of SubMenuModel::GetData() should be compatible with that of PFModel::GetData() in line 194 of file '/var/www/clients/client1/web2/web/system/lib/site-obj.php'.
Error [2048] Declaration of TagsModel::GetData() should be compatible with that of PFModel::GetData() in line 172 of file '/var/www/clients/client1/web2/web/system/lib/site-obj.php'.
Error [2048] Declaration of ArticlesModel::GetData() should be compatible with that of PFModel::GetData() in line 172 of file '/var/www/clients/client1/web2/web/system/lib/site-obj.php'.
Error [2048] Declaration of BannersModel::GetData() should be compatible with that of PFModel::GetData() in line 172 of file '/var/www/clients/client1/web2/web/system/lib/site-obj.php'.
Error [2048] Declaration of VideoModel::GetData() should be compatible with that of PFModel::GetData() in line 172 of file '/var/www/clients/client1/web2/web/system/lib/site-obj.php'.
Error [2048] Declaration of RatingModel::GetData() should be compatible with that of PFModel::GetData() in line 172 of file '/var/www/clients/client1/web2/web/system/lib/site-obj.php'.

Кулинарная энциклопедия: подсолнечное масло

08.04.2009
|
Кулинарная энциклопедия: подсолнечное масло

Подсолнечное масло производят из семян подсолнечника. Рафинированное масло прозрачное, золотистого или светло-желтого цвета, со слабым запахом семечек, или дезодорированное, совсем без запаха. Нерафинированное масло темнее и обладает сильным ароматом. Самое ароматное масло отжимают из жаренных семечек. В салаты и тесто добавляют как рафинированное, так и нерафинированное масло, а жарят обычно только на рафинированном.


Автор: Катя Галицкая

Подсолнечное масло производят из семян подсолнечника. Рафинированное масло прозрачное, золотистого или светло-желтого цвета, со слабым запахом семечек, или дезодорированное, совсем без запаха. Нерафинированное масло темнее и обладает сильным ароматом. Самое ароматное масло отжимают из жаренных семечек. В салаты и тесто добавляют как рафинированное, так и нерафинированное масло, а жарят обычно только на рафинированном.

В растительном масле содержится большое количество витаминов: витамин Е (содержание которого в подсолнечном масле может доходить до 50мг в 100гр масла) уменьшает свертываемость крови, укрепляет иммунитет и блокирует выработку свободных радикалов (которые провоцируют старение организма). Так же витамин Е улучшает состояние волос, ногтей и кожи. Между прочим, из подсолнечного масла витамин Е усваивается куда лучше, чем из аптечных витаминов.

Витамин F, которым так же богато подсолнечное масло, отвечает за синтез гормонов, упругость кожи, регенерацию кожи и упругость сосудов.

Бета-каротин улучшает зрение, а так же улучшает состояние волос и кожи. А полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в подсолнечном масле, регулируют уровень содержания холестерина в крови, благоприятно влияют на функционирование нервной системы и повышают защитные силы организма.

Мы рекомендуем использовать для приготовления ваших блюд растительное масло «Стожар». Это масло специально предназначается для жарки, оно не пенится, не горит, не оставляет привкуса, не дымится, в нем никогда нет осадка. А еще масло «Стожар» содержит множество жирных кислот, а также полезный холестерин, так необходимый для нашей красоты и здоровья.

Теги: подсолнечное масло.

Возможно вам будет интересно также:


1
Copyright © 2011 w2w.com.ua
Воспроизведение материалов сайта в любой форме запрещено без письменного разрешения редакции.
Дизайн - www.artisavina.com, разработка и продвижение сайта - www.qmedia.com.ua
СТАТИСТИКА РЕКЛАМА на сайте