|
10:44 08.05.2012 Весенние украшения: БРАСЛЕТЫ ШАМБАЛА |
|
10:21 07.05.2012 «Да-да, я слушаю!», или Почему женщины не слушают мужчин |
|
10:11 07.05.2012 «Телячьи нежности»: 5 лучших блюд |
|
10:17 04.05.2012 Супермодели о секретах идеальной фигуры |
|
10:19 27.04.2012 Секреты красоты со всего мира |
Автор: Оксана Грицкевич
Салат Праздничный
200 г грудки индейки
200 г сыро-копчёного бекона
100 г краснокочанной капусты
100 г корейской морковки
100 г корейских проращенных ростков
1 средняя зелёная редька
6 небольших редисок
укроп, петрушка
майонез
Филе индейки помыть, обсушить, порезать тонкими стейками и обжарить с каждой стороны до готовности.
Бекон порезать на средние кусочки и обжарить без масла на сковороде буквально 3 минуты.
Нашинковать тоненько капусту, помять её хорошенько руками. Выложить в миску.
Остуженную индейку порезать соломкой. Добавить мясо к капусте. Корейскую морковку порезать и добавить к смеси капусты и мяса. Добавить к смеси пророщенные ростки. Добавить остуженный бекон. Натереть редьку на тёрке "для корейской моркови".
Добавить редьку к остальным составляющим салата. Также натереть на этой тёрке редиску и добавить к остальным ингредиентам. Помыть зелень, порезать её мелко и добавить в салат. Всё перемешать и заправить майонезом.
Салат Гламурный
4 яйца
2 апельсина
150 г свежих шампиньонов
100 г редиса
100 г твердого сыра
зелёный лук
200 г крабового мяса
зерна граната
майонез
2 зуб. чеснока
лимон
Отварить 4 яйца, почистить, порезать кубиками. Помидорки вымыть и порезать кубиками.
Шампиньоны почистить и порезать тонкими ломтиками, полить соком лимона. Порезать крабовое мясо. Редиску порезать пластинками, апельсины почистить и пол апельсинки седаем, остальные полторы режем кубиками, выделившийся сок сливаем в стаканчик. Чеснок выдавить через пресс на апельсины. Мелко порезать лук. Смешать все ингредиенты. Майонез смешать с апельсиновым соком и полить салатик. Посыпать зёрнами граната. Потереть сыр и смешать с салатиком.
Салат Случайный
Любое варенное мясо 300 гр
1 луковица
Редиска 200 гр
Майонез
Вареное мясо мелко порезать. Лук нашинковать и поджарить. Редиску натереть на терке. Все смешать. Соль, перец по вкусу. Заправить майонезом.
