|
10:44 08.05.2012 Весенние украшения: БРАСЛЕТЫ ШАМБАЛА |
|
10:21 07.05.2012 «Да-да, я слушаю!», или Почему женщины не слушают мужчин |
|
10:11 07.05.2012 «Телячьи нежности»: 5 лучших блюд |
|
10:17 04.05.2012 Супермодели о секретах идеальной фигуры |
|
10:19 27.04.2012 Секреты красоты со всего мира |
Спагетти по-сицилийски
Ингредиенты
- 400 грамм спагетти
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 3 зубчика чеснока, измельченного
- нарезанные анчоусы
- панировочные сухари
- нарезанная свежая петрушка
- молотый черный перец - по вкусу
- 4 столовые ложки свежего тертого пармезана
Порядок приготовления:
1. Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте спагетти и варите в течение 8-10 минут или до готовности.
2. Одновременно, в средней сковороде, нагрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте чеснок и анчоусы. Готовьте 2 минуты, постоянно перемешивая.
3. Добавьте панировочные сухари и выключите конфорку. Добавьте петрушку и черный молотый перец, перемешайте все вместе.
4. Перемешайте полученный соус с горячей пастой и посыпьте сыром. Блюдо можно подавать!
Читайте также:
Фаршированные кабачки: пальчики оближешь!
ТОП-3 летних напитка
Cалат с копченой курицей. ТОП-3 рецепта
Лучшие летние блюда из перца
ТОП-5 рецептов японской кухни
Куриный сендвич по-крестьянски
Ингредиенты на 1 сендвич
- 1 лист салата
- 2 ломтика хлеба из цельнозерновой муки, по желанию подсушенных
- 2 кусочка отварной куриной грудки (куриной ветчины)
- 1 большой ломтик помидора
- 4 тонкие ломтика огурца
-1 кольцо красного лука (по желанию)
- 1 ломтик сыра
Порядок приготовления
1. На хлеб положите салат, затем курицу, помидоры, огурцы, красный лук и сыр.
2. Сверху положите оставшийся ломтик хлеба, затем разрежьте сендвич на две части по диагонали и подавайте.
Тилапия с пармезаном
Ингредиенты
- 1/2 чашки сыра пармезан
- 1/4 чашки сливочного масла, размягченного
- 3 столовые ложки майонеза (не обязательно)
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока
- 1/4 чайной ложки сухого базилика
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
- 1/8 чайной ложки соли
- 800 грамм филе тилапии
Порядок приготовления:
1. Разогрейте сковороду или противень в духовке.
2. В небольшой миске смешайт пармезан, сливочное масло, майонез и лимонный сок. Добавьте сушеным базилик, перец, при желании лук, соль. Хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
3. Уложите филе в один слой на сковороду или в противень. Готовьте от 2 до 3 минут. Переверните филе и готовьте еще пару минут. Затем выньте противень или снимите сковороду с огня, филе сырной смесью. Жарьте еще 2 минуты или до тех пор, пока сырный соус на рыбе не потемнеет.
Автор: Марина Нестерова, Woman2Woman