|
10:44 08.05.2012 Весенние украшения: БРАСЛЕТЫ ШАМБАЛА |
|
10:21 07.05.2012 «Да-да, я слушаю!», или Почему женщины не слушают мужчин |
|
10:11 07.05.2012 «Телячьи нежности»: 5 лучших блюд |
|
10:17 04.05.2012 Супермодели о секретах идеальной фигуры |
|
10:19 27.04.2012 Секреты красоты со всего мира |
Автор: Оксана Грицкевич
Салат «Малинка»
малина или ежевика - 400 г
мякоть арбуза - 600 г
настойка малиновая - 4 ст. ложки
фисташки очищенные рубленые - 3 ст. ложки
киви - 2 шт.
мороженое ванильное - 100 г
Мякоть арбуза нарезаем кубиками, поливаем малиновой настойкой и выдерживаем в холодильнике 30 минут. Киви очищаем от кожицы, нарезаем дольками.
Мороженое нарезаем кубиками и перемешиваем с арбузом и ягодами.
В вазочку укладываем дольки киви, в середину выкладываем салат и посыпаем его фисташками
Салат-коктейль с мороженым
клубника , малина, черешня, сливы и абрикосы без косточек - по 50 г
мороженое сливочное - 30 г
кисель фруктовый концентрированный - 100 г
кокосовая стружка - 4 ч. ложки
Готовим кисель по инструкции на упаковке. Остужаем. В фужеры разливаем приготовленный кисель и кладем по шарику мороженого.
Оформляем нарезанными фруктами и ягодами, посыпаем кокосовой стружкой и сразу же подаем.
Читайте также:
«Слоечки» с мясом - лучшая еда на работу
Самые вкусные сырники
Изысканное лакомство. Сорбет из розового шампанского
Фруктовый салат с мороженым *
1 ананас (маленький)
1-2 персика
1 абрикос, 1 киви, 1 слива, 1 ст. ложка малины, 1 ст. ложка земляники
150-200 г мороженого
Ананас моем, разрезаем пополам вдоль. Аккуратно ножом вырезаем мякоть, нарезаем ее на квадратики. Вторую половину очищаем от кожицы и также нарезаем на кубики. Персик очищаем от кожицы, нарезаем кубиками. Сливу и абрикос моем, нарезаем кубиками. В получившееся углубление ананаса укладываем смесь фруктов горкой. Мороженое формуем ложечкой в виде шариков и укладываем сверху. Оставшиеся фрукты укладываем красиво на блюдо рядом с ананасом и подаем на стол. Приятного аппетита!
Фруктовый салат с мороженым **
2 грейпфрута
2 апельсина
3 спелых персика
1 маленькая груша
0,5 л лимонного мороженого
4 ст. л. меда
6 ст. л. апельсинового ликера
2 ч. л. лимонной цедры
Апельсины и грейпфруты очищаем от кожуры, пленок и косточек, поливаем медом и оставляем на 30 минут. Опускаем персики на несколько минут в кипяток, а потом - в холодную воду, затем нужно снять кожу, вынуть косточки. Нарезаем персики кубиками. Груши очищаем, вынимаем сердцевину, нарезаем полосками. Если есть специальная ложечка, дыню можно нарезать шариками.
Все фрукты аккуратно смешиваем и раскладываем по вазочкам. На каждую порцию салата кладем 2 шарика мороженого, затем поливаем салат ликером и посыпаем цедрой. Украшаем листочками свежей мяты.
Фруктовый салат с мороженым ***
банан – 2 шт
яблоко кислое – 2 шт
красный виноград – 20-30 некрупных темных виноградин
груша – 2 шт
мандарин – 2 шт
киви – 1 шт
персик – 2 шт
орехи – 100гр.
консервированные ананасы – 1 шт
Яблоки кислые, бананы, мандарины, киви, виноград, груши, орехи, консервированные ананас и персик мелко нарезать и перемешать с мороженым.
Сверху можно полить кокосовым ликерем – вкус и действие - бомба!
