Гранат: опис фрукта, склад, калорійність, вітаміни

Батьківщиною граната вважається Азія. Цей чудовий плід шанують і люблять з давніх пір. З ним пов’язано безліч міфів і легенд. Стародавні греки вірили, що на гранатових деревах живуть німфи ройяды, а сам гранат – це кров Діоніса. Гранат вважався символом подружньої вірності. В інших народів гранат символізує пристрасть, родючість і достаток.

Навіть походження форми королівської корони, пов’язують з гранатом. Є припущення, що хвостик граната, став прообразом корони. І таке шанування і повагу до гранату виникло не спроста. Гранат дуже смачний і корисний фрукт. Він містить величезну кількість натуральних кислот, вітамінів і мінералів.

Гранат також володіє лікарськими властивостями: нормалізує гемоглобін, покращує травлення, застосовується як болезаспокійливий, протизапальний, а так само жарознижуючий засіб.

Ще в давнину Гіппократ, розповідаючи про лікувальні властивості цього фрукта, пропонував гранатовий сік, як засіб, при лікуванні опіків і шкірних захворювань.

Чим корисний гранат для здоров’я та імунітету

Розглянемо більш докладно, які вітаміни в гранаті.

У 100 р. граната міститься:

  • тіамін (В1) – 0, 04 мг,
  • рибофлавін (В2) – 0, 01 мг,
  • В3 (РР) – 0, 55 мг,
  • піридоксин (В6) – 0, 5 мг,
  • фолієва кислота (В9) – 18, 0 мкг,
  • вітамін С – від 4 до 8 мг,
  • токоферол (Е) – 0, 4 мг,
  • вітамін А – 5, 0 мкг.

З мінералів в гранаті присутні:

  • залізо,
  • магній,
  • калій,
  • натрій,
  • кальцій,
  • фосфор.

Таким чином, навіть не фахівцю стає зрозуміло, скільки користі несе в собі цей чудовий фрукт.

Поділитися з друзями:
Жіночий Світ