ПИРІГ з яблуками за 3 хвилини + випічка: без масла, міксера і з мінімальною кількістю борошна
Готуємо найсмачніший і швидкий пиріг з яблуками на сметані.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- яйця – 2 шт.
- сіль – дрібка
- цукор – 130 г
- ванілін – 0,5 ч.л.
- сметана (20%) – 200 г
- сода – 1 ч.л.
- борошно – 150 г
- яблука – 3 шт. (300 г)
- горіхи волоські – 50 г
- мед – за бажанням
Процес приготування:
- Збиваємо вінчиком яйця з дрібкою солі.
- Всипаємо цукор і ванілін, додаємо сметану і вимішуємо масу до однорідності.
- Всипаємо соду, перемішуємо і додаємо частинами просіяне борошно. Тісто має вийти густим, як для оладок.
- Форму застеляємо пергаментом і виливаємо тісто, посипаємо дрібними яблучними кубиками, подрібненими горіхами.
Випікаємо при 180 градусах 35-40 хвилин. У форма роз’ємна на 20 см.
