Готовка должна быть удобной и приносить удовольствие, и современные кухонные гаджеты прекрасно с этим справляются. Среди таких помощников — мультипечь Philips, которая идеально сочетает функции сразу нескольких устройств: духовки, фритюрницы, аэрогриля, медленноварки и дегидратора.
Интуитивное управление и широкий набор автоматических программ позволяют экспериментировать с меню, создавая полезные и вкусные блюда практически без масла. Детально о том, как работают мультипечи Филипс, в чем заключаются их преимущества и на что обратить внимание при выборе, рассказали эксперты ALLO в отдельном гайде. В нашей статье — о главных особенностях технологиях популярной кухонной техники.
Rapid Air Plus: равномерное и быстрое приготовление
Фирменная технология Rapid Air Plus — это усовершенствованная система циркуляции горячего воздуха, которая обеспечивает равномерный прогрев продуктов. Результат — хрустящая золотистая корочка снаружи и нежная структура внутри без лишнего масла. Как это работает:
- Эффективная циркуляция воздуха. Воздушные массы равномерно распределяются по камере и окутывают продукты со всех сторон.
- Продуманная конструкция. Форма дна в виде «морской звезды» помогает сохранять оптимальную температуру по всей площади блюда и предотвращает пригорание.
- Минимум масла. Благодаря активной циркуляции горячего пара жир даже в сложных рецептах практически не требуется — важно для тех, кто придерживается правильного питания.
Fat Removal: меньше жира — больше пользы
Встроенная технология удаления жира выводит до 40% лишнего масла из продуктов во время готовки, сохраняя при этом их натуральный вкус и естественную сочность. Вся жидкость стекает в специальную емкость, а блюдо получается более здоровым и диетическим.
Полезное приложение HomeID (NutriU)
Для вдохновения и простоты работы с мультипечью используйте приложение HomeID. В нем:
- более 10 000 рецептов с пошаговыми инструкциями;
- расчет питательной ценности ингредиентов;
- советы по использованию функций устройства.
Разнообразие способов приготовления пищи
Даже базовая мультипечь Philips поддерживает 14–16 режимов, включая запекание, гриль, тушение, разогрев, разморозку, сушку и даже брожение. Температура настраивается от 40°C, а самая длительная программа — до 24 часов. Это позволяет неограниченно экспериментировать с рецептами без лишних усилий.
Сенсорное управление и пресеты
Удобный сенсорный экран предлагает максимум предустановленных автоматических рецептов: картофель фри (свежий и замороженный), курица, мясо, рыба, овощи, маффины, веганские блюда, сухофрукты. Также есть кнопка «Любимые блюда» для сохранения ваших индивидуальных настроек.
