Діти просять готувати ще і ще! М’яке яблучне печиво за 10 хвилин
Цей рецепт дійсно мене підкорив! Готується дуже швидко і просто, печиво виходить м’яким, ніжним, просто тане в роті! Приголомшлива випічка з яблуками. Обов’язково спробуйте приготувати!
Щоб приготувати м’яке, ароматне і дуже смачне яблучне печиво:
- 80 г цукру
- 10 г ванільного цукру
- 170 г борошна
- 1 ч.л. розпушувача
- 100 г вершкового масла кімнатної температури
- 1 яйце
- дрібка солі
- 1/3 ч.л. кориці (за бажанням)
- Яблука – 270 г (в неочищеному вигляді)
Процес приготування:
- До м’якого вершкового масла додати цукор, ванільний цукор, дрібку солі і корицю за бажанням. Збити 1-2 хвилини.
- Додати яйце кімнатної температури, збити до однорідності.
- Змішати з розпушувачем, додати до решти інгредієнтів, перемішати лопаткою.
- Очистити яблука від шкірки і серцевини, натерти на грубій тертці або нарізати кубиками. Перемішати з тістом.
- Викласти тісто на деко, застелене пергаментом, за допомогою столової ложки або сформувати кульки мокрими руками, залишаючи відстань між кульками, так як вони будуть збільшуватися при випічці.
- Випікати 15-20 хвилин в духовці, заздалегідь прогрітій до 200 градусів.
Смачного!
