Готую швидку вечерю з фаршу, картоплі та сиру. Ситно для всієї родини!

Готую швидку вечерю з фаршу, картоплі та сиру. Ситно для всієї родини!

Інгредієнти:

• 4-5 картоплин
• 2 ст. л. олії
• сіль, перець
• 1 ч. л. приправи для картоплі
• 500 г курячого фаршу
• 2 ст. л. панірувальних сухарів
• 1 яйце
• 1 цибулина
• 1 ч. л. сушеного часнику (або 2 зубчики)
• 1 ч. л. майорану
• 120 г сиру
• 6-7 шт. чорносливу

Приготування:

1. Чищу та нарізаю картоплю на довільні шматочки. Поливаю олією, солю, перчу, додаю приправу для картоплі і перемішую.
2. До фаршу додаю подрібнену в блендері цибулину, яйце, панірувальні сухарі, часник, майоран. Солю та перчу за смаком. Добре вимішую.
3. На пергамент (можна попередньо змастити олією) викладаю фарш у пласт за розміром форми. Посипаю сиром. По краю викладаю чорнослив (за бажанням). Загортаю рулет, фіксую кінці. Викладаю у форму, з боків розкладаю картоплю і ставлю в духовку запікатись на 30 хвилин при 200º С.
4. Акуратно знімаю пергамент та відправляю в духовку ще на 10-15 хвилин. Дістаю з духовки та подаю вечерю до столу.

Смачного!