Як вибрати хорошу мікрохвильову піч?

Мікрохвильова піч – це надзвичайно зручний побутовій прилад, що є, практично, на кожній сучасній кухні. Принцип її дії заснований на впливі НВЧ (надвисокочастотного випромінювання) на молекули рідини, що є в продуктах. Частота мікрохвильового випромінювання сучасних НВЧ пічок становить 2,45 ГГц при довжині хвилі 12 см.

Як вибрати хорошу мікрохвильову піч?

Критерії вибору

Популярність мікрохвильових печей стала причиною появи широкого асортименту моделей різних виробників побутових приладів. Одними з найкращих, по відгукам користувачів, стали вироби компанії Samsung, які можна знайти за посиланням. Але, щоб пристрій повністю відповідав вимогам клієнта, та виконував всі покладені на нього функції, необхідно зробити вибір конкретної моделі у відповідності з наступними параметрами:

Габаритні розміри. Існує певний зв’язок між внутрішнім об’ємом робочої камери, функціональністю та особливістю використання мікрохвильовки:

  • До 20 л – для розігріву готових страв та розморожування продуктів;
  • 20-25 л – має певні функції приготування. Її потужності достатньо для створення температури необхідної для термічної обробки продуктів;
  • 26-42 і більше – це мікрохвильовки преміум класу. Вони не тільки можуть розігрівати великі об’єми страв (декілька порцій відразу) та мають додаткові функції: конвекція, гриль тощо.

Потужність. Для розігріву достатньо потужності в 400-500 Вт. Приготування страв потребує істотно більший показник потужності – не менше 500-800 Вт. Мікрохвильовки обладнані грилем повинні мати потужність не менше 1300 – 1500 Вт.

Засоби управління. На даний момент існує три основних способи управління мікрохвильовками:

  • Механічний – оснащений спеціальними поворотними регуляторами, що контролюють потужність та час приготування;
  • Кнопочний – різновид механічного. Принцип дії заклечається у виборі автоматичної програми для приготування в алгоритм якої водить послідовність змін потужності;
  • Сенсорний – найбільш сучасний варіант управління. По принципу дії нагадує кнопочний, але всі кнопки мають віртуальних характер і розташовані на дисплеї.

Матеріал покриття поверхні в робочій зоні. Від цього параметру залежить не тільки довговічність пристрою але і зручність догляду за ним. На даний момент, на ринку побутових приладів пропонуються мікрохвильові печі з наступними типами покриттів:

  • Емаль – досить легко очищується але при надмірній чи граничній величині температури усередині робочої камери може розтріскуватись;
  • Кераміка (біокераміка) – має найвищу вартість але при цьому відзначається хорошим поєднанням міцності, стійкості до високих температур, іржі, плісняви тощо;
  • Нержавіюча сталь – опосередковане, як по вартості та робочим параметрам покриття
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Жіночий Світ