Без випічки! Корисний десерт із гарбуза “Відгадай” за 5 хвилин


Без випічки! Корисний десерт із гарбуза “Відгадай” за 5 хвилин

Без випічки! Корисний десерт із гарбуза “Відгадай” за 5 хвилин

Інгредієнти:

  • гарбуз варений – 500 г;
  • вода – 50 мл;
  • желатин – 9 г;
  • цукор або мед – 1–3 ст.л.;
  • апельсин – 1 шт.;
  • кокосова стружка – за бажанням.

Процес приготування:

  1. Відварюємо гарбуз кубиками.
  2. Видавлюємо з апельсина сік і вливаємо в гарбуз.
  3. Додаємо цукор чи мед.
  4. За допомогою занурювального блендера перебиваємо масу до стану пюре.
  5. Желатин заливаємо холодною водою і залишаємо до набухання, потім розтоплюємо і вливаємо в гарбузову масу.
  6. За допомогою блендера перебиваємо масу.
  7. Розкладаємо масу по змащених олією формах. Можна викласти у велику форму і потім нарізати шматочками.
  8. Ставимо десерт в холодильник до застигання маси.
  9. Готовий десерт можна обваляти в кокосовій стружці.


Без випічки! Корисний десерт із гарбуза “Відгадай” за 5 хвилин

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Жіночий Світ