Інгредієнти:
- Картопля – 500 г
- Борошно – 150 г
- Манка – 2 ст. л.
- Яйце – 1 шт.
- Масло вершкове – 20 г
- Сіль, перець
Процес приготування:
- Картоплю відварюємо, перетворюємо в пюре з додаванням масла. Солимо та перчимо на (свій) смак.
- Додаємо яйце, манку, перемішуємо. Всипаємо борошно, перемішуємо.
- Викладаємо масу ложкою в киплячу воду і варимо після закипання до готовності.
- Подаємо зі смаженою цибулькою. Смачного!
