Один раз спробувала і тепер завжди так готую! Смакота з баклажанів

 Один раз спробувала і тепер завжди так готую! Смакота з баклажанів

Один раз спробувала і тепер завжди так готую! Смакота з баклажанів

Інгредієнти:

  • 200 г яловичого фаршу
  • 4 столові ложки олії
  • 1 цибулина
  • 5 зубчиків часнику
  • 1 столова ложка томатної пасти
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка кмину
  • 1 чайна ложка червоного перцю
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю
  • 5 баклажанів
  • 1 помідор
  • 1 зелений перець

ДЛЯ СОУСУ: 2 столові ложки томатної пасти, 2 склянки води (400 мл), 1/2 чайної ложки солі

Випікати при 200 ° 55 хвилин

Відео-рецепт приготування:

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Жіночий Світ