Пончики на згущонці за 15 хвилин. Дуже швидкий та простий рецепт з дитинства

Інгредієнти:

• 300-350 г борошна
• 190 г згущеного молока
• 2 середніх курячих яйця
• 1 ч. ложка розпушувача для тіста
• дрібка солі

Процес приготування:

1. Змішуємо борошно та розпушувач. У згущене молоко вбиваємо курячі яйця, додаємо дрібку солі і розмішуємо. Потім поступово підсипаючи борошно, замішуємо круте тісто.
2. Тісто виходить досить щільне, трохи липкувате.
3. Накриваємо тісто, відставляємо, а тим часом розігріваємо олію. Олію вибирайте рафіновану, тобто без смаку та запаху. Поки олія добре розігрівається — ми формуємо невеликі пончики.
4. У розігріту олію викладаємо підготовлені пончики і обсмажуємо до гарного рум’янцю.
5. Готові пончики можна посипати цукровою пудрою.

Пончики виходять дуже смачними, ніжними.

Смачного!