Сирники тепер не готую, ЗНАЙШЛА рецепт простіше і смачніше! Ділюся НОВИМ рецептом

Інгредієнти:

• 400 г сиру
• 3-4 ст.л. цукру
• 2 яйця
• 5 ст.л. манки
• 2 персики

Процес приготування:

1. Сир змішуємо з яйцями та цукром до однорідності. Цукор додаємо на свій смак.
2. Всипаємо манну крупу і перебиваємо масу за допомогою блендера.
3. Залишаємо на 20 хвилин, щоб манка набухла.
4. Персики ріжемо шматочками.
5. Форму застеляємо пергаментом і змащуємо його олією.
6. Викладаємо сирну масу, розрівнюємо і зверху кладемо персики.
7. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо близько 30 хвилин.
8. Якщо ви готуєте запіканку на сковороді, тоді змащуємо її маслом і викладаємо масу, персики. Накриваємо кришкою і готуємо на невеликому вогні 5 – 7 хвилин. За допомогою тарілки перевертаємо пиріг і допікаємо ще 5 хвилин.