Торт «Капучіно» з 4-х пакетиків кави. Без випічки: хто пробував, всі в захваті

Інгредієнти:

• кава “3 в 1”, 4 пакетики;
• окріп, 200 мл;
• желатин, 20 г;
• сметана або вершки, 500 мл;
• пудра цукрова, 100 г;
• печиво, 150 г;
• молоко.

Процес приготування:

1. Розчиняємо каву окропом.
2. Желатин замочити в 5 ст.л. холодної води. Додаємо желатин до кавової маси, можна попередньо розігріти масу
3. Сметану змішуємо з цукровою пудрою.
4. Змішуємо кавову масу з сметанною до однорідності.
5. Силіконову форму змащуємо олією і виливаємо масу, відправляємо на 1 годину в холодильник.

   

6. Кожне печиво занурюємо в молоко і викладаємо зверху желатиново-кавового суфле.

   

7. Перевертаємо торт на тарілку і ставимо його ще на 15 – 20 хвилин в холодильник.