З 1 яйцем і за 15 хвилин. Яблучний пиріг на сковороді: швидкий і простий рецепт

 З 1 яйцем і за 15 хвилин. Яблучний пиріг на сковороді: швидкий і простий рецепт

Інгредієнти:

  • яблука – 2 шт.;
  • яйце – 1 шт.;
  • масло вершкове – шматочок;
  • вода – 20 мл + лимонний сік, кориця і цукор 20 г;
  • сметана – 200 г;
  • масло вершкове – 50 г;
  • борошно – 130 г.

Процес приготування:

  1. Яблука вибирайте кисло-солодкі. Ріжемо тонкими шматочками.
  2. Розтоплюємо на сковороді шматочок вершкового масла, викладаємо яблука, перемішуємо, наливаємо воду і лимонний сік, посипаємо цукром і корицею.
  3. Обсмажуємо кілька хвилин під кришкою, до м’якості яблук.
  4. Яйце збиваємо з цукром і ваніліном до смаку.
  5. Додаємо розм’якшене вершкове масло і сметану, перебиваємо вінчиком.
  6. Всипаємо просіяне борошно і добре вимішуємо тісто.
  7. Виливаємо тісто на яблука, накриваємо кришкою і смажимо 12 хвилин на невеликому вогні.
  8. За допомогою тарілки перевертаємо пиріг і обсмажуємо кілька хвилин на іншій стороні.

 З 1 яйцем і за 15 хвилин. Яблучний пиріг на сковороді: швидкий і простий рецепт

З 1 яйцем і за 15 хвилин. Яблучний пиріг на сковороді: швидкий і простий рецепт

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Жіночий Світ