5 легких САЛАТІВ на Новий Рік 2022 – смачно, швидко і Просто! Рецепти на Новий Рік
Смачні і легкі салати на Новий рік. Готувати їх дуже просто і швидко. У цій збірці є салат з кальмарами, салат з крабовими паличками, салат з куркою, салат з грибами і салат з квасолею. Кожен салат смачний по своєму. Думаю, кожен знайде для себе відповідний рецепт з цієї добірки салатів.
Салат з копченим стегенцем
Продукти:
- 350 г курячого стегенця копченого;
- 350 г консервованої кукурудзи;
- 350 г моркви по-корейськи;
- 2 ст. л. майонезу.
Як готувати:
- М`ясо зрізаємо з кістки, ріжемо на кубики.
- Кукурудзу відціджуємо.
- З`єднуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом.
Салат з крабовими паличками ПО-НОВОМУ
Продукти:
- 200 г кукурудзи консервованої;
- 200 г крабових паличок;
- 2 кисло-солодкі яблука;
- 3 варені яйця;
- 1 варена морква;
- 2 ст. л. майонезу;
- 2 ст. л. лимонний сік
- кріп;
- петрушка;
- листя салату.
Як готувати:
- Яблука очищуємо, нарізаємо кубиками, поливаємо лимонним соком
- Нарізаємо крабові палички, яйця, моркву.
- З`єднуємо крабові палочки, яблука, яйця, моркву.
- Додаємо кукурудзу, кріп.
- Солимо за смаком, додаємо майонез, перемішуємо.
- Викладаємо на листя салату, прикрашаємо зеленню.
Салат з кальмарами
Продукти:
- 350 г кальмарів;
- 4 яйця;
- 1 яблуко;
- 1 ст. л. лимонного соку;
- 1 ст. л. майонезу;
- сіль – за смаком.
Як готувати:
- Кальмари заливаємо кип`ятком, очищуємо.
- Нарізаємо невеликими шматочками.
- Яйця і яблука нарізаємо кубиками.
- Яблуко поливаємо лимонним соком.
- Змішуємо яйця, яблуко та кальмари.
- Солимо за смаком, перемішуємо і заправляємо майонезом.
Салат Машеровський
Продукти:
- 350 г маринованих грибів (опеньки, шампіньйони);
- 300 г курячого філе;
- 3 варені яйця;
- 2 цибулини;
- 2 морквини;
- 2 маринованих огірки;
- 2 ст. л. майонезу;
- сіль – за смаком;
- перець чорний мелений.
Як готувати:
- Куряче філе солимо і добре посипаємо приправою каррі.
- Смажимо на розігрітій сковороді приблизно по 2 хвилини з кожної сторони.
- Філе нарізаємо на кубики.
- Цибулю та моркву нарізаємо кубиками, пасеруємо на сковороді.
- Маринований огірок нарізаємо кубиками.
- Нарізаємо кубиками мариновані гриби.
- Яйця нарізаємо на кубики.
- З`єднуємо всі інгредієнти.
- Солимо за смаком, перемішуємо і заправляємо майонезом
Салат з квасолею та грибами
Продукти:
- 1 б. консервованої червоної квасолі;
- 1 б. консервованих печериць;
- 300 г запеченого курячого філе;
- 50 г волоських горіхів;
- 1 цибуля червона;
- 2 ст. л. майонезу;
- 1 ч. л. приправи каррі;
- 1 пучок кропу;
- сіль за смаком.
Маринад для цибулі:
- 1/2 ст. окропу;
- 2 ст. л. оцту;
- 1 ч. л. цукру;
- 1/2 ч. л. солі.
Як готувати:
- Куряче філе нарізаємо кубиками.
- Маринуємо цибулю: ріжемо на кубики, додаємо сіль, цукор, оцет. Заливаємо кип`ятком.
- Залишаємо цибулю маринуватися на 15 хвилин.
- Горіхи підсмажуємо на сковороді.
- Горіхи очищуємо, нарізаємо на дрібні шматочки.
- Шампіньйони ріжемо на дрібні шматочки.
- З`єднуємо всі інгредієнти.
- Добре перемішуємо, заправляємо майонезом.