Готую швидку вечерю з фаршу, картоплі та сиру. Ситно для всієї родини!


Готую швидку вечерю з фаршу, картоплі та сиру. Ситно для всієї родини!

Готую швидку вечерю з фаршу, картоплі та сиру. Ситно для всієї родини!

Інгредієнти:

  • 4-5 картоплин
  • 2 ст. л. олії
  • сіль, перець
  • 1 ч. л. приправи для картоплі
  • 500 г курячого фаршу
  • 2 ст. л. панірувальних сухарів
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 1 ч. л. сушеного часнику (або 2 зубчики)
  • 1 ч. л. майорану
  • 120 г сиру
  • 6-7 шт. чорносливу

Приготування:

  1. Чищу та нарізаю картоплю на довільні шматочки. Поливаю олією, солю, перчу, додаю приправу для картоплі і перемішую.
  2. До фаршу додаю подрібнену в блендері цибулину, яйце, панірувальні сухарі, часник, майоран. Солю та перчу за смаком. Добре вимішую.
  3. На пергамент (можна попередньо змастити олією) викладаю фарш у пласт за розміром форми. Посипаю сиром. По краю викладаю чорнослив (за бажанням). Загортаю рулет, фіксую кінці. Викладаю у форму, з боків розкладаю картоплю і ставлю в духовку запікатись на 30 хвилин при 200º С.
  4. Акуратно знімаю пергамент та відправляю в духовку ще на 10-15 хвилин. Дістаю з духовки та подаю вечерю до столу.

Смачного!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Жіночий Світ