Хліб – усьому голова.
Фраза, яка відома кожній людині, а що проживає в Україні, поготів.
Практично жоден прийом їжі не обходиться без цього борошняного продукту.
Хтось просто віддає якусь «дань» традиціям і їсть хліб, а хто-то любить його смак і вважає, що прийом їжі без нього не може бути повноцінним.
До речі, багато дієтологів і лікарів наполегливо заперечують той факт, що від хліба можна набрати зайву вагу.
Зайві кілограми з’являються внаслідок переїдання, а деякі види хліба навіть рекомендовані при дієтичному харчуванні і є корисними для організму.
Користь хліба
Їсти хліб кожен день чи ні – справа кожного, але про те, що цей продукт є корисним – сперечатися без толку:
- Натуральний джерело клітковини.
- Містить вітаміни групи В.
- Високий вміст вітаміну Е.
- У складі присутні необхідні мікроелементи, наприклад, залізо і магній.
Так чи інакше, хліб давно влаштувався на столах людей і у зв’язку з цим може виникнути наступне запитання: а скільки хліба в день можна з’їдати?
Як і будь-який інший продукт, хліб можна їсти в помірних кількостях, щоб уникнути шкоди для організму.
Отже, якщо у вас немає ніяких протипоказань по здоров’ю або індивідуальній непереносимості продуктів, з яких робиться хліб, то оптимальна добова норма дорівнює 300 грам.
Не забувайте ще й про те, що кожен вид хліба по-своєму впливає на організм:
- Чорний хліб містить більшу кількість вітамінів і клітковини, ніж білий.
- Білий хліб, у свою чергу, рідше викликає проблеми з травленням, зокрема здуття живота і печію.
- Ідеальним хлібом для щоденного вживання є цільнозерновий.
А ви любите хліб або навчилися насолоджуватися їжею без нього?
Якщо любите, то якому віддаєте перевагу?
