Не думала, що гарбуз настільки смачний. Готую на сніданок, дітей за вуха не відтягнеш!

 Не думала, що гарбуз настільки смачний. Готую на сніданок, дітей за вуха не відтягнеш!

Не думала, що гарбуз настільки смачний. Готую на сніданок, дітей за вуха не відтягнеш!

Інгредієнти:

  • гарбуз – 300 г;
  • сир твердий – 150 г;
  • кефір – 150 мл;
  • яйця – 2 шт.;
  • борошно – 150 г;
  • розпушувач і сіль – по 1 ч.л.;
  • олія – 1 ст.л.

Процес приготування:

  1. Гарбуз натираємо на грубій тертці і змішуємо з кефіром, яйцями, солимо і перчимо, вимішуємо до однорідності.
  2. Всипаємо борошно і розпушувач, перемішуємо.
  3. Додаємо тертий сир, олію і перемішуємо.
  4. Обсмажуємо млинці на розтопленому вершковому маслі під кришкою. Щоб було легше перевертати і не пошкодити млинець, перевертайте його за допомогою плоскої тарілки.

Смачного!

 Не думала, що гарбуз настільки смачний. Готую на сніданок, дітей за вуха не відтягнеш!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Жіночий Світ