Перемішую гарбуз з манкою і відправляю в духовку. Пиріг виходить ніжний та ароматний, буквально тане в роті!

 Перемішую гарбуз з манкою і відправляю в духовку. Пиріг виходить ніжний та ароматний, буквально тане в роті!

Перемішую гарбуз з манкою і відправляю в духовку. Виходить ніжний та ароматний, буквально тане в роті!

Інгредієнти:

  • Гарбуз – 300 г
  • Манна крупа – 250 г
  • Кефір – 250 г мл
  • Цукор – 150 г
  • Розпушувач – 1 ч.л.
  • Цедра 1 лимона

СИРОП:

  • Цукор – 100 г
  • Вода – 100 мл
  • Сік 1 лимона

Процес приготування:

  1. Гарбуз натираємо на грубій тертці, всипаємо манну крупу, цукор, розпушувач, вливаємо кефір та перемішуємо.
  2. Додаємо цедру одного лимона, перемішуємо.
  3. Форму 20*20 см змащуємо маслом, викладаємо масу, розрівнюємо.
  4. Відправляємо в розігріту духовку до 180° на 35 хвилин.
  5. Варимо сироп та заливаємо гарячим сиропом вже готовий пиріг. Даємо повністю остигнути і подаємо до столу!

Смачного!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Жіночий Світ