Манка, приготована на воді, завжди виручить, коли треба швидко й дешево приготувати сніданок. А якщо додати до каші свіжі або глазуровані ягоди, цукати, горіхи – вийде царський перекус для всієї родини. Подивіться нашу добірку, в ній тільки перевірені рецепти приготування манної каші.
Як варити класичну манну кашу на воді?
Навіть без молока манка вдається на славу, смачна та ситна.
Знадобиться:
- Манка – півсклянки
- Вода – 500 мл
- Цукор – 1 ч. л.
- Сіль – 1/4 ч. л.
- Вершкове масло – 30 г
Кроки варіння:
- Закип’ятіть воду в алюмінієвому ковшику.
- Прикрутіть газ до мінімуму і всипте потроху крупу, не забуваючи заважати інгредієнти.
- Така каша вариться 3-4 хвилини, тому не відходьте від плити і заважайте вариво постійно, щоб уникнути грудочок.
- Приготовлену страву розкладіть по тарілочках, здобріть маслом і подавайте відразу ж до столу.
Як варити манну кашу на воді з ягодами?
Якщо ваші діти не люблять манну кашу, спробуйте додати в неї улюблені дитячі фрукти або ягоди.
Потрібно:
- Вода – півтора літра
- Крупа – 7 ст. л.
- Цукровий пісок – 4 ст. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Масло топлене – 70 г
- Ваніль – 1 стручок
- Полуниця, малина, чорниця – 200 г
Готуємо:
- У киплячій воді заваріть манку (див. п. 1). Пропарте пару хвилин і введіть, помішуючи, цукор і сіль. Готуйте 4-5 хвилин.
- З стручка ванілі дістаньте зернятка, висипте їх у киплячу масу, перемішайте і вимкніть газ.
- Покладіть у манку масло, закрийте каструлю і залиште протомитися на 1-2 хвилини. Розкладіть кашу по мисочках, прикрасьте нарізаними ягідками і подавайте зі здобними булочками.
Як варити манну кашу на воді в мультиварці?
Дуже зручний спосіб, який не вимагає невідлучного перебування біля каструльки і помішування каші.
Потрібно:
- Вода кип’ячена – 600 мл
- Манка – 0,5 ст.
- Цукор – 70 г
- Сіль – 5 г
- Масло вершкове – 2 ст. л.
- Варення або згущене молоко – за потребою
Приготування:
- Викладіть у чашу мультиварки всі складові рецепту (починаючи з сипучих речовин і закінчуючи водою).
- Накрийте агрегат кришкою, виставте режим “Гасіння”, час – 30 хвилин (прозвучить зумер).
- Кашу перемішайте і викладайте в тарілки, додаючи олію. А вишневий джем або згущене молоко поставте на стіл в окремому соуснику.
Як варити манну кашу на воді в мікрохвильовці?
За часом – це найшвидший спосіб, який відніме у вас усього п’ять-сім хвилин.
Інгредієнти:
- Манка – 2 ст. л.
- Вода – 200 мл
- Цукор – 2 ч. л.
- Сіль – щіпка
Почали:
- Змішайте в каструлі сипучі продукти. Додайте воду і перемішайте.
- Перелийте суміш у спеціальний посуд і поставте в піч на одну хвилину. Режим не вмикайте, готуйте як при розігріванні їжі.
- Через відведений час дістаньте кашу, перемішайте і знову приберіть в НВЧ на 1 хвилину. Повторіть цю маніпуляцію тричі, і каша готова.
- Додайте в манку те, що подобається: мед, подрібнені горіхи або пропарені сухофрукти, і насолоджуйтеся стравою, поки гаряче.
Як зварити манну кашу на воді для запіканки?
Манна каша на воді не тільки в первозданному (вареному) вигляді – вона відмінно підійде для приготування лепешняку або запіканки.
Продукти:
- Вода – 300 мл
- Манка – 80 г
- Сир або сирна маса – 500 г
- Яйце – 2 шт.
- Цукор – 4 ст. л.
- Сіль – 1/4 ч. л.
- Кориця – 1 ч. л.
- Маргарин – 50 г
Приступаємо:
- Нагрійте воду до кипіння, введіть у неї сіль, цукор, корицю, потім – потроху сипте крупу і зваріть кашу.
- В охололу манку збийте сир з яйцями і викладіть отриману масу в промазану жиром форму. Верх напівфабрикату розрівняйте.
- Печіть 35 хвилин у духовій шафі при температурі 180º. Перед сервіруванням розріжте на порції і приправте фруктовим конфітюром або розплавленим шоколадом.
Манна каша на воді – ніжна, солодка, корисна. Зробіть її смачнішою добавками, подавайте зі свіжою випічкою – і домочадців від тарілок за вуха не відтягнеш.
