Мед з розторопші: користь і шкода, як виглядає, приймати для печінки

Користь і шкода меду з розторопші залежать від кількості вживання і від індивідуальних особливостей. Щоб продукт вплинув на здоров’я позитивно, треба вивчити його властивості та перевірені рецепти.

Як виглядає мед з розторопші

Розторопша, або марьин чортополох, — трав’яниста рослина з родини Айстрових з численними корисними властивостями. Натуральний мед, вироблений бджолами на основі пилку цієї квітки, надає дуже благотворний вплив на організм і поліпшує здоров’я. Оскільки ласощі даного сорту не відноситься до категорії найбільш поширених, необхідно ознайомитися з його головними особливостями.

Колір конкретного расторопшевого меду залежить від умов збору

загрузка...

За кольором мед з розторопші зазвичай світло-жовтий, але може мати також темно-бурштиновим, жовтувато-прозорим і навіть білим відтінком. Консистенція в’язка, однорідна і середньої густоти, нагадує сироп, запах — стійкий і приємний, квітковий.

Смак меду з розторопші солодкий і добре виражений, з терпкими нотками і довгим післясмаком. Ласощі швидко зацукрується, але навіть після кристалізації зберігає м’якість і дуже легко розсмоктується.

Хімічний склад

Лікувальні властивості меду розторопші визначаються насиченим хімічним складом. Зокрема, продукт містить:

  • мінерали і вітаміни всіх основних груп;
  • дубильні речовини;
  • фруктозу і глюкозу;
  • невелика кількість алкалоїдів;
  • смоли і сапоніни;
  • органічні кислоти;
  • флавоноїди і флаволигнаны;
  • амінокислоти, у тому числі тирамін.

Незважаючи на солодкий смак, пчелопродукт низькокалорійний, в 100 г присутній 304 калорії. При помірному вживанні ніякої шкоди фігурі ласощі завдати не може.

Чим корисний мед з розторопші

Корисний вплив на організм надає будь-мед. Але расторопшевый сорт цінується особливо високо. Можна перелічити декілька головних позитивних властивостей продукту:

  1. Благотворний вплив на печінку. Пчелопродукт з розторопші дуже добре допомагає при запальних процесах у печінці і жовчовивідних шляхах. Він має гепатопротекторний ефект, запобігає руйнуванню органу, сприяє його швидкому відновленню. Вживати продукт можна для нормалізації вироблення жовчі.
  2. Допоміжне корисну дію при гепатиті С. Ліками проти небезпечного вірусного захворювання расторопшевый мед не є. Однак на ранніх стадіях недуги він перешкоджає розмноженню патогенів в організмі і тим самим допомагає пом’якшити симптоми.
  3. Зміцнюючий ефект. Вживати мед з розторопші рекомендується при ослабленому імунітеті і брак вітамінів. Продукт допомагає швидше одужати після тривалої хвороби, профілактично захищає від вірусних інфекцій.
  4. Благотворний вплив на нервову систему. Вживати пчелопродукт можна при стресах, нестабільному емоційному стані і безсонні. Він містить кверцетин, який надає заспокійливий ефект. Крім того, расторопшевый сорт покращує мозкову діяльність і перешкоджає розвитку небезпечних неврологічних порушень.
  5. Нормалізація обмінних і травних процесів. У невеликих кількостях мед можна вживати при схильності до запорів, при уповільненому перетравленні їжі і кишкових спазмах. Продукт прискорює засвоєння корисних речовин, що надходять з їжею, і виводить з організму накопичені шлаки.
  6. Зниження больових відчуттів при суглобових недугах. Пчелопродукт з пилку розторопші володіє сильними антизапальними властивостями. Тому вдатися до його допомоги можна при артриті, артрозі і ревматизмі, ласощі купірує біль і сприяє зняттю місцевої набряклості.

Расторопшевый медовий сорт покращує стан шкіри і волосся

Бджолине ласощі з розторопші особливо корисно для жінок. Регулярне вживання продукту благотворно відбивається на зовнішності і уповільнює процеси старіння.

Як приймати мед з розторопші

Вживати засіб можна у вільному порядку, як ласощі разом з чаєм або трав’яними відварами. Але існують також лікувальні схеми прийому пчелопродукта з розторопші, він приносить особливу користь при деяких недугах.

Розторопша з медом для печінки

Народна медицина особливо виділяє відновні властивості расторопшевого медового сорту. Продукт допомагає при жировому переродженні печінки, може посприяти лікуванню на ранніх стадіях цирозу і прискорює одужання при гепатиті С.

Приймати расторопшевое ласощі для печінки рекомендується по 1-2 великі ложки щодня

Вживати пчелопродукт можна в чистому вигляді, але частіше його поєднують з теплим трав’яним чаєм або підігрітим молоком. Денну порцію ділять на 2-3 прийоми, це підвищує ефективність лікування.

Особливо гарне дію мед з розторопші демонструє, якщо використовувати його разом з іншими корисними інгредієнтами. Його можна приймати з жовчогінними травами або з маточним молочком, що прискорює процес синтезу здорових клітин печінки.

Для суглобів

Бджолиний продукт приносить користь при ревматизмі, артриті, остеохондрозі та артрозі. До складу меду розторопші входять марганець і цинк, а також флавоноїди, нейтралізують запальні процеси всередині суглобів. Вітамін Е і каротиноїди запускають посилене вироблення колагену, який відповідає за стан сполучних тканин.

Расторопшевый мед не просто знімає біль в суглобах, але і сприяє відновленню хрящів

Приймати мед при хворобах суглобів можна за стандартним алгоритмом — разом з чаєм або теплим молоком по дві великі ложки на добу. Також можна використовувати ласощі зовнішніми способами. Наприклад, гарну дію роблять примочки — засобом змащують хворий суглоб, а потім замотують плівкою і теплою тканиною і компрес тримають близько 20 хвилин.

Застосування в косметології

Корисні властивості расторопшевого меду високо цінуються в косметології. Продукт чудово розгладжує зморшки, сприяє виробленню колагену і насичує епідерміс вітамінами і органічними кислотами. Використовувати засіб при шкірних захворюваннях — псоріазі і фурункулах, екземі і дерматитах.

Медові маски роблять благотворний вплив на волосся. На тлі застосування розторопші фолікули зміцнюються і активніше йдуть в ріст, локони швидше відновлюються після ушкоджень.

Важливо! Особливої згадки заслуговують антицелюлітні властивості меду, його використовують для масажу, розгладжує рельєф шкіри.

Маска з меду розторопші для волосся

Щоб зупинити випадіння волосся, зробити зачіску більш об’ємною, можна скористатися таким рецептом:

  • три великі ложки медового продукту підігрівають до 40 °С на водяній бані;
  • при необхідності злегка розбавляють чистою рідиною;
  • наносять на шкіру голови, ретельно втираючи в коріння;
  • замотують волосся поліетиленом і рушником.

Медове засіб з розторопші приносить користь при випаданні волосся

Маску потрібно тримати півгодини, а повторюють процедуру щодня протягом десяти діб поспіль.

Медова маска для обличчя

Від перших зморшок, запалень і вугрової висипки добре допомагає проста маска з меду розторопші. Роблять її так:

  • дві великі ложки бджолиного продукту злегка підігрівають на пару, щоб засіб набуло рідку консистенцію;
  • тепле засіб розподіляють по шкірі, уникаючи зачіпати область навколо очей.

Через 20 хвилин мед змивають чистою водою і зволожують шкіру живильним кремом.

Расторопшевый мед покращує стан шкіри при застосуванні тричі на тиждень
Увага! Перед нанесенням расторопшевого кошти на обличчя і шкіру голови треба протестувати його на згині ліктя і переконатися у відсутності алергії.

Протипоказання до застосування меду з розторопші

Як і більшість бджолиних продуктів, мед розторопші може принести не тільки користь, але і шкоду. Приймати його необхідно з обережністю, а при деяких захворюваннях слід і зовсім відмовитися від ласощів. У список протипоказань потрапляють:

  • індивідуальна алергія на продукти бджільництва;
  • вагітність;
  • жовчнокам’яна хвороба в гострій стадії;
  • цукровий діабет;
  • хронічні неврологічні порушення;
  • тяжкі серцево-судинні недуги;
  • бронхіальна астма;
  • задишка.

Пропонувати мед не можна дітям до двох років. Строго протипоказано вживати ласощі жінкам в період грудного вигодовування, новонароджений може відреагувати сильною алергією.

Як правильно вибрати і зберігати

При купівлі расторопшевого меду необхідно уважно оцінювати якість продукту і уникати підробок. Відрізнити справжнє бджолине ласощі від фальсифікату можна за кількома ознаками:

  1. За кольором. Расторопшевый мед традиційно має світло-жовтим відтінком від бурштинового до майже білого.
  2. Консистенція. Продукт кристалізується дуже швидко і зазвичай на прилавках варто вже засахарівшійся. При цьому жорстким мед не стає.
  3. Аромат. Справжній расторопшевый мед відрізняється тонким і стійким запахом з терпкими нотками.
  4. Смак. Гірчинки в даному сорті немає, ласощі швидше приторне.

При купівлі расторопшевого пчелопродукта краще питати сертифікат якості

Щоб не зіткнутися з підробкою, слід купувати расторопшевое ласощі у перевірених продавців або безпосередньо у пасічників.

Важливо! Мед даного сорту не може коштувати занадто дешево, він є рідкісним і тому оцінюється високо.

Зберігати бджолиний продукт потрібно в темному місці з невисокою вологістю при температурі від 5 до 20 °С. Краще всього тримати ласощі у скляній банці з щільною кришкою. А ось металевий посуд використовувати не можна, від зіткнення з її стінками мед окислиться.

Висновок

Користь і шкода меду з розторопші супроводжують один одного. Продукт володіє численними лікувальними властивостями, але у нього є серйозні протипоказання. Перед вживанням ласощі важливо переконатися у відсутності алергії і не перевищувати малих дозувань.

загрузка...
Марина Горобівська
журналістка
Сподобалася стаття?
Поділіться з друзями!
Жіночий Світ