Дуже простий рецепт соковитого пирога з кабачків. Приготування займає всього 5 хвилин + час на випічку.
Інгредієнти:
- 3 кабачки
- 1 цибулина
- 4 яйця
- 100 мл молока
- імбир, розмарин, перець чилі, оливкова олія, сіль
- твердий сир
Процес приготування:
- Форму для випічки змащуємо олією.
- Цибулю нарізаємо і викладаємо у форму.
- Більшими шматочками нарізаємо кабачки та додаємо до цибулі, перемішуємо.
- В окремій мисці змішуємо яйця, молоко та спеції. Злегка збиваємо виделкою. Заливаємо овочі.
- Зверху натираємо будь-який твердий сир і ставимо пиріг в духовку на 40 хвилин при 180 градусах.
