Смачніший, ніж з духовки! Яблучний пиріг на сковороді, тепер завжди так готую!

 Смачніший, ніж з духовки! Яблучний пиріг на сковороді, тепер завжди так готую!

Смачніший, ніж з духовки! Яблучний пиріг на сковороді, тепер завжди так готую!

Інгредієнти:

  • 1 яблуко
  • 2 яйця великого розміру
  • 50 г цукру + 1 столова ложка цукру для яблук
  • 125 мл молока
  • 70 мл олії
  • 125 г борошна
  • 1 столова ложка розпушувача
  • ванілін, будь-яке варення

Процес приготування:

  1. Лист пергаменту вирізаємо по діаметру сковороди так, щоб він накривав і бортики сковороди. Присипаємо цукром пергамент в сковороді.
  2. Яблуко ріжемо тонкими півкільцями. Викладаємо на дно сковороди яблучні дольки і посипаємо цукром.
  3. Яйця збиваємо з цукром до розчинення цукру.
  4. Вливаємо олію і перемішуємо.
  5. Вливаємо молоко і перемішуємо.
  6. Борошно змішуємо з розпушувачем і просіваємо, всипаємо в масу і вимішуємо тісто.

     

  7. Тісто наливаємо на сковороду, рівномірно покриваючи яблучні дольки. Накриваємо сковороду кришкою і обсмажуємо на невеликому вогні 25 хвилин.

     

  8. За допомогою тарілки перевертаємо пиріг на блюдо, прибираємо пергамент.

     

  9. Змащуємо медом, варенням або джемом і подаємо до столу.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Жіночий Світ