Вітамін А міститься в багатьох продуктах живлення, але іноді в організмі настає дефіцит корисної речовини. Щоб усунути недолік ретинолу, необхідно переглянути свій раціон або тимчасово додати в нього аптечні препарати, в яких міститься потрібне з’єднання.
Користь вітаміну А для організму
Вітамін А є жиророзчинним й міститься в більшості продуктів харчування у великій або малій кількості. Інша назва вітаміну А — ретинол, і для організму людини він незамінний. При його нестачі швидко погіршується здоров’я, і з’являються хронічні захворювання. Також виділяють вітамін А у вигляді бета-каротину — речовини є будівельним матеріалом для ретинолу.
Вітамін А відіграє особливо важливу роль для кісткової системи і для зору, для обміну речовин і для шкіри.
Для волосся та обличчя
Нормальний рівень корисної речовини в організмі відповідає за силу, блиск і швидкий ріст волосся. Якщо ретинол у крові міститься в достатніх кількостях, то волосся не випадають і не січеться на кінчиках, слухняно піддаються укладанню і зберігають об’єм.
Також біологічна дія вітаміну А допомагає підтримувати здоров’я шкіри. Ретинол захищає від лупи і лущення шкіри голови, перешкоджає передчасному старінню шкіри. Якщо в крові корисне з’єднання міститься в нормальній кількості, то особа залишається свіжим і підтягнутим, на шкіру рівно лягає засмага і не з’являється опіків від ультрафіолету.
Вітамін А вкрай важливий для роботи всього організму
Для зору
Ретинол сприяє формуванню речовини родопсину в сітківці ока. Родопсин відповідає за сприйнятливість органів зору до світловим сигналами, допомагає сітківці швидше адаптуватися при зміні освітлення. Якщо ретинолу в крові міститься недостатньо, на тлі його нестачі часто відбуваються порушення сутінкового зору», розвивається короткозорість і швидка стомлюваність очей.
Вітамін А для нігтів
Вітамін А відповідає в організмі за міцність кісткової тканини і в тому числі допомагає зберігати здоров’я нігтів. Якщо в крові міститься нормальна кількість, то він запобігає розшарування нігтьових пластин і стимулює їх швидке зростання, захищає нігті від появи ребристість, допомагає усунути зайву сухість і ламкість нігтів.
Для імунної системи
Вітамін А рекомендований до прийому при ослабленому імунітеті. Він захищає організм від інфекцій і вірусних захворювань, стимулює оновлення клітин. Вживати капсули, в яких міститься корисна речовина, потрібно всередину, а при нежиті і простуди часто закопують вітамін А в маслі в ніс.
Якщо вітаміну А в раціоні харчування міститься достатньо, то це знижує ризик розвитку онкологічних і аутоімунних захворювань.
Для схуднення
Користь і шкода вітаміну А для жінок проявляються при дієті. Ретинол відповідає за правильний обмін речовин і прискорює засвоєння корисних сполук. При наявності зайвої ваги необхідно обов’язково контролювати рівень вітаміну А. Вітамінне речовина підвищує витривалість організму під час тренувань і тим самим робить спорт ефективніше. Крім того, якщо в тканинах міститься досить ретинолу, то шлаки і шкідливі токсини швидше покидають організм, що теж сприяє зниженню ваги.
Дітям
Особливою важливістю вітамін А має для дітей. В організмі дитини він відповідає:
- за імунітет та здатність організму до регенерації;
- за здоров’я кісток;
- за гостроту зору — це особливо важливо для школярів;
- за нормальну роботу травної і дихальної системи;
- за запаси енергії.
Вітамін А необхідний для нормального росту і психічного розвитку. Якщо ретинолу в раціоні міститься достатньо, то дитина завжди енергійний і не страждає від хронічної втоми, а також добре справляється зі шкільними навантаженнями.
Принципово важливий ретинол у дитячому раціоні
Добова норма вітаміну А
Добова доза вітаміну А залежить від віку людини та від її статі. Офіційні рекомендації лікарів виглядають так:
- дорослим чоловікам необхідно вживати до 1000 мкг на добу, або близько 1 мг;
- дорослим жінкам потрібно отримувати 800 мкг ретинолу в день, або 0,8 мг;
- для підлітків від 10 років до повноліття норма становить від 0,8 до 1 мг на добу;
- дітям від 3 до 6 років потрібно по 500 мкг, або 0,5 мг, кожен день, а дітям від року до 3 років — по 450 мкг в день, або близько 0,4 мг;
- немовлятам до року потрібно всього 0,4 мг ретинолу кожен день.
Важливо! В період вагітності і грудного вигодовування дозування для жінок трохи збільшують на 0,2 і 0,4 мг відповідно.
Симптоми нестачі вітаміну А в організмі
Якщо з тих чи інших причин ретинолу в організмі міститься дуже мало, це проявляється помітними симптомами. До ознак дефіциту відносяться:
- сухість і лущення шкіри, її передчасне старіння;
- погіршення зору, «куряча сліпота», кон’юнктивіт і сухість очей;
- ламкість і потьмяніння волосся, передчасна сивина;
- ламкість нігтів і деформація нігтьової пластини.
Якщо вітамінного речовини в організмі міститься недостатньо, людина починає частіше хворіти на застуду і важче переносити запальні процеси.
Чим викликаний недолік вітаміну А
У нормі ретинол щодня надходить в організм людини з продуктів, в яких міститься. Дефіцит найчастіше розвивається на фоні:
- незбалансованого і мізерного харчування, в якому майже немає потрібного з’єднання;
- хронічних і гострих захворювань ШКТ;
- нестачі жирів в повсякденному раціоні;
- нестачі токоферолу.
Зниження рівня вітаміну А може відбуватися після операційної резекції тонкої кишки або при погіршенні всмоктування корисних речовин тонким кишечником.
Бета-каротин і вітамін містяться в звичайних продуктах харчування
Продукти, що містять вітамін А
Дізнатися, де вітаміну А міститься більше всього, допоможе наочна таблиця:
| Продукт | Вміст вітаміну А (мкг) в 100 г |
| Риб’ячий жир | 25 000 |
| Яловича печінка | 8 367 |
| Петрушка | 950 |
| Шпинат, кріп і селеру | 750 |
| Морква | 690 |
| Курага | 583 |
| Вершкове масло і червона ікра | 450 |
| Броколі | 386 |
| Абрикоси | 267 |
| Курячі яйця | 260 |
| Хурма | 200 |
| Гарбуз | 250 |
| Червоний болгарський перець | 250 |
Увага! В певних кількостях ретинол міститься в молочних продуктах, різноманітної риби, сири, сирі і вершках. Проте обсяги його змісту настільки малі, що покрити з допомогою цих продуктів добову потребу в ретиноле не представляється можливим.
Препарати, що містять вітамін А
Якщо в щоденному раціоні ретинол міститься в дуже малих обсягах, що є сенс вдатися до аптечним добавкам:
- Ретинолу Ацетат. Препарат представлений у формі крапель, вживати його можна по 1-2 краплі як всередину, так і при проведенні зовнішніх процедур.
- Аевіт. Препарат випускається у світло-жовтих капсулах, в складі міститься не тільки вітамін А, але і токоферол.
- Аекол. Ще один препарат у капсулах, у якому міститься ретинол і токоферол, підсилює його засвоюваність.
При вираженому дефіциті отримати ретинол можна також з полівітамінних комплексів, в яких він міститься. З таких, як Піковіт, Вітрум, Алфавіт або Мульти-табс.
Отримати відсутню вітамінне речовину можна з аптечних добавок
Як приймати вітамін А в капсулах дорослим
Інструкція щодо застосування вітаміну А в капсулах залежить від конкретного препарату. Але в середньому в 1 капсулі ретинолу міститься від 33000 до 100000 МО діючої речовини і така ж добова кількість речовини призначається лікарями в лікувальних цілях пацієнтам. Для дітей дозування розраховується індивідуально в залежності від віку і ваги, але зазвичай не перевищує 20000 МО.
Таким чином, зазвичай дорослій людині потрібно споживати всього по 1 капсулі в день. Приймають добавку на ситий шлунок, через 15 хвилин після їжі. Всього вживати ретинол необхідно протягом місяця — вітамін А накопичується в організмі, і, якщо приймати його занадто довго, він почне приносити шкоду.
Порада! Оскільки передозування ретинолом представляє небезпеку, визначати, для чого корисний вітамін А в капсулах і призначати дозування повинен тільки лікар.
Взаємодія вітаміну А з іншими вітамінами та препаратами
Вітамінне речовина особливо добре засвоюється з наступними речовинами:
- токоферолом;
- аскорбіновою кислотою;
- цинком;
- залізом;
- селеном.
Приймати ретинол можна одночасно з препаратами, в яких містяться кілька із зазначених речовин. Багато вітамінні комплекси об’єднують у своєму складі А, С і Е, а також цинк і залізо.
А ось з вітаміном D речовина засвоюється погано — при дефіциті ретинолу одночасно приймати кальциферол не рекомендується, оскільки вони нейтралізують дію один одного. Також лікарі не радять поєднувати вживання добавок, у яких міститься висока кількість ретинолу, з прийомом полівітамінних препаратів, де присутня ця ж речовина. Погано поєднується вітамін А з антибіотиками і гормональними препаратами.
Продукти харчування, в яких міститься вітамін а, рекомендується вживати разом з жиросодержащей їжею. Наприклад, моркву, щоб засвоївся вітамін А, найкраще їсти з невеликою кількістю масла.
Вітамін А добре засвоюється з продуктами, що містять жир
Побічні дії і протипоказання вітаміну А
Побічні дії виявляються в основному при передозуванні речовини. Якщо вітамінні препарати приймаються не за інструкцією і без медичного контролю, не виключено виникнення:
- нудоти та блювоти;
- випадання волосся;
- облисіння;
- сухості шкіри;
- болю в суглобах;
- головних болів;
- жовтяниці.
При появі ознак передозування необхідно терміново припинити вживання добавки і звернутися до лікаря.
При деяких станах корисна речовина може бути повністю протипоказано. Вживати препарати, в яких міститься вітамінне з’єднання, не можна:
- при цирозі печінки та ниркової недостатності;
- при вірусному гепатиті;
- при підвищеній алергічної чутливості;
- при гіпотиреозі.
Також вживати вітамінні добавки не можна на перших етапах вагітності та в період лактації.
Симптоми алергії на вітамін А в маслі
Оскільки вітамін А належить до категорії жиророзчинних, то проводиться він в рідкому вигляді або міститься в капсулах у поєднанні з масляною основою. Такі препарати нерідко викликають алергію, вона може пояснюватися як гіпервітамінозом, так і непереносимістю конкретного масла у складі препарату.
До симптомів алергії відносяться:
- шкірний свербіж, почервоніння та лущення шкіри;
- алергічний нежить;
- висипання на шкірі та кропив’янка;
- почервоніння очей, різь і сльозотеча.
У важких випадках алергія може призводити до задухи, набряки обличчя і навіть набряку Квінке. Якщо корисна речовина міститься в маслі і при цьому викликає негативну реакцію, то від нього потрібно відмовитися і пошукати інші препарати на заміну.
Приймати вітамін А рекомендують лише за призначенням лікаря
Чим можна замінити вітамін А
Саме вітамінне речовина в організмі людини не можна замінити нічим, воно відіграє дуже важливу роль та є необхідним для підтримання здоров’я. Однак і негативні реакції у людей викликають не властивості вітаміну А, а додаткові компоненти, які містяться в аптечних препаратах і продуктах харчування. У нормі вони повинні підвищувати засвоюваність, але так відбувається не завжди.
Якщо ретинолу ацетат в чистому вигляді викликає алергію, можна придбати засіб від іншого виробника, де в ролі розчинника міститься інше рослинне масло. Найчастіше це дозволяє вирішити проблему. Також замінити чистий препарат можна полівітамінними добавками. Найбільше лікарі рекомендують враховувати, в яких фруктах міститься вітамін А, і заповнювати його недолік продуктами харчування.
Висновок
Вітамін А міститься у звичайних продуктах, аптечних капсулах і рідких розчинах, призначених для заповнення дефіциту ретинолу. Для здоров’я корисна речовина відіграє принципово важливу роль, але вживати його треба тільки за призначенням лікаря, щоб уникнути шкоди.
