З’їли за РАЗ! Не огірки, а ЗОЛОТО! Таку закуску випрошують ВСІ!

 З’їли за РАЗ! Не огірки, а ЗОЛОТО! Таку закуску випрошують ВСІ!

З’їли за РАЗ! Не огірки, а ЗОЛОТО! Таку закуску випрошують ВСІ!

Інгредієнти:

  • Огірки – 500 г
  • Морква – 1 шт.
  • Солодкий перець – 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля – 1 шт.
  • Гострий перець – на (свій) смак
  • Сіль – 1 ч. ложка.
  • Цукор – 0,5 ч. ложки.
  • Олія – ​​50 мл
  • Оцет 9% – 50 мл
  • Чорний мелений перець – на (свій) смак

Процес приготування:

  1. Огірки та моркву натираємо на тертці для корейської моркви.
  2. Солодкий перець нарізаємо соломкою, гострий перець та цибулю – півкільцями.
  3. Змішуємо овочі, додаємо оцет, олію та спеції. Добре перемішуємо.
  4. Залишаємо маринуватися і вже через 4 години смачна закуска готова!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Жіночий Світ