Чай в пакетиках: користь і шкода, склад, застосування, як заварювати

На сьогоднішній день чай в пакетиках відмінно виручає, коли зовсім немає часу на заварку хорошого напою. Приготувати його легко, швидко. Потрібно просто помістити пакетик в кухоль з гарячою водою і дати постояти кілька хвилин. Також можна додати цукор, мед. Вибір напоїв великий. Існує зелений, чорний, червоний чай. Варто вивчити, які існують користь і шкода чаю в пакетиках.

Історія появи чаю в пакетиках

Торговець чаю з Америки Томас Салліван в 1904 році зіткнувся з труднощами продажу чаю оптовим покупцям. Вони хотіли отримати невеликі порції на пробу. В ті часи напій поставляли в жерстяних банках. Торговцю прийшла незвичайна ідея: насипати корисний продукт в пакетик з шовку, перев’язати ниткою і відправити клієнту. Тому творець поставив завдання: доставити чай для дегустації, а не з метою економії часу заварювання і зниження його властивостей.

Увага! Чай почали широко використовувати в період Першої Світової війни, коли німецькі виробники взяли на замітку ідею і стали застосовувати мішечки для приготування напою солдатам. Для економії шовк замінили на марлю.

Склад чаю в пакетиках

Для вивчення користі і шкідливих властивостей пакетиків необхідно досліджувати вміст. Давно не секрет, що в пакетованому напої містяться залишки після виготовлення чаю – чайна пил, уламки листя.

Пил складається з обсмажених чайного листя. У них майже немає ніякої користі. Часом кладуть кору дерев, відходи. При виробництві пакетованого чаю можуть додати прострочені інгредієнти з цвіллю і грибками. Ці властивості завдадуть шкоди організму.

Іноді в суміш засипають фарбувальні речовини, щоб напій був кольоровим. Беручи до уваги такий склад, можна зробити висновок, що якістю, користю і позитивними властивостями він не відрізняється.

Крім чайних листків, у мішечки поміщають добавки у вигляді квіток, ягід, фруктів. Також присутні штучні речовини – ароматизатори. Вони усувають сторонні неприємні запахи і володіють шкідливими властивостями.

З чого роблять пакетики

На самому початку появи чаю китайці поміщали його в мішечки з тканини. Згодом виробники, бажаючи заощадити, почали робити їх з паперу. Вона має властивість розчинятися при попаданні вологи. Але чайні пакетики не розмокають, оскільки при їх виготовленні застосовують спеціальну хімічну обробку, яка не дає папері розвалюватися і втрачати свій вигляд і властивості тривалий час.

Щоб сформувати мішечок, використовують клей. Виробники часто додають ароматизатори. щоб усунути неприємний запах від такого чаю.

Ряд компаній виготовляють пакетики з шовку або нейлону і пришивають до них нитки. Вартість напою буде вище, ніж у звичайних мішечків.

Важливо! Краще купити чай саме з шовковими або нейлоновими пакетиками. Це дає користь і гарантію, що в упаковці не присутній хімія.

Як правильно заварювати чай пакетований

Потрібно не тільки грамотно вибрати чай заварити його за правилами щоб уникнути попадання шкідливих речовин в організм. Поради при заварюванні:

  1. В коробці не повинно бути чайної пилу.
  2. Один пакетик призначений для одного заварювання.
  3. Готувати потрібно в керамічному або скляному посуді. Якщо використовувати пластикову, то він може завдати шкоди.
  4. Не можна пити напій на голодний шлунок, оскільки він може призвести до утворення виразки, гастриту.
  5. Не рекомендується вживати занадто холодний або гарячий напій. Оптимальний варіант – середньої температури.
  6. Чай в пакетиках небезпечний для здоров’я, якщо пити не більше 5 чашок в день. В іншому випадку ризик отруєння та отримання шкоди буде великий.

Переваги пакетованого чаю

В основному такий напій шкідливий. Якщо купувати дорогий чай, то він не принесе користі і не зробить шкоди. Плюси і позитивні властивості чаю:

  • зручність у використанні – підходить для подорожей, поїздок, роботи;
  • простота приготування – досить опустити мішечок в гарячу воду і почекати, поки завариться.

Користь і застосування чаю в пакетиках

Але все ж чайні пакетики приносять користь, якщо їх використовувати для зовнішнього застосування:

  1. Пакетики мають властивість знімати почервоніння, набряклості і сліди втоми під очима.
  2. Охолоджений намочений пакетик можна прикласти до місця опіку. Він зніме неприємні больові відчуття.
  3. Якщо заварений мішечок потримати в роті, то він допоможе позбутися від можливих ранок.
  4. Пакетики, прикладені до бородавок, допомагають прибрати їх. Але робити це потрібно щодня.
  5. Заварку застосовують в якості маринаду для м’яса для пом’якшення і поліпшення смакових властивостей.
  6. Заварений чай відмінно справляється з забрудненнями, що утворюються на підлозі або меблів.
  7. Щоб прибрати сторонні запахи з шафи, комода або холодильника, потрібно помістити в них пакетик напою.
  8. Користь зеленого чаю в пакетиках в тому, що він є відмінним добривом для кімнатних квітів. Пакети потрібно висушити, щоб не з’явилися мошки.
  9. Чайний продукт є гарним барвником. В ньому можна пофарбувати яйця, рибу, коли готується копчена в домашніх умовах.

Шкода пакетованого чаю

Не можна однозначно стверджувати, що пакетований чай шкідливий. Якщо придбати якісний напій, заварити його за всіма правилами, то шкоди він не принесе.

Сполуки фтору

У дешевих пакетиках переважно міститься фтор. Він здатний заподіяти шкоду організму. Можливі наслідки і ускладнення:

  • послаблює зуби;
  • призводить до болів у суглобах;
  • утворення кісткових шпор;
  • зрощуються хребці;
  • призводить до м’язової слабкості;
  • освіта остеопорозу;
  • підвищується ризик ниркових захворювань.

Зазначені вище проблеми з’являться, якщо вживати продукт більш 5 пакетів в день.

Як вибрати якісний пакетований чай

З’ясувати, який з напоїв якісніше, складно. Необхідно ретельно проаналізувати склад. Але з допомогою нескладних експериментів кожна людина в домашніх умовах зможе визначити, корисний перед ним продукт.

Мішечок чаю кладуть в чашку з холодною водою і чекають 2 години. Якщо вода залишилася прозорою і не забарвилася, то якісний напій. Якщо рідина стала темно-коричневою, то такий пакетований чай шкідливий, купувати його не варто.

Існує ще один спосіб розпізнати продукт. У вже готовий чай кладуть часточку лимона. Якщо він блідий, то барвників у нього не додано.

Термін придатності чаю в пакетиках

У напою є термін придатності. Зазвичай його можна знайти на упаковці. У середньому напій зберігається від 1 року до 3 років. У більшості випадку чай можна тримати вдома 2 роки. Чай, що зберігається близько 3 років, поступається за властивостями і смаком свіжого, оскільки ефірні олії з листків випаровуються.

Після відкриття упаковки, продукт краще вжити протягом одного місяця. При тривалому зберіганні зникають ароматичні добавки, псується смак.

Пити прострочений чай в пакетиках заборонено. Це загрожує низкою негативних наслідків.

Висновок

Користь і шкода чаю в пакетиках вивчені детально. Такий продукт зручний і простий у використанні. Користь він принесе тільки при зовнішньому застосуванні.

Про шкоду пакетованого чаю розказано у відео:

Поділитися з друзями:
Жіночий Світ