Подагра — це захворювання, яке розвивається через порушення обміну пуринів в організмі. Наслідком цього є відкладення сечової кислоти у вигляді кристалів солей у суглобах та тканинах. Щоб утримувати хворобу під контролем, фахівці радять дотримуватися певних правил харчування, зокрема вживати деякі види ягід, що сприяють виведенню надлишку сечової кислоти та її солей і перешкоджають загостренням подагри. У народній медицині існує багато рецептів із ягодами, а й у традиційній медицині дієтологи також вказують, які ягоди можна включати в дієту при подагрі, а від яких краще утриматися повністю або частково.
Особливості журавлини
Відповідаючи на питання, чи дозволена журавлина при подагрі, дієтологи зазвичай говорять, що так, але не у свіжому, неочищеному вигляді. Ця ягода має чимало корисних властивостей: антибактеріальну й антисептичну дію, здатність зміцнювати імунітет, підвищувати стресостійкість, позитивно впливати на обмінні процеси та інші корисні ефекти.
Найкраще вживати журавлину у вигляді морсу, який особливо корисний при подагрі:
- Для приготування потрібно 150 грамів ягід розім’яти і протерти крізь сито.
- Те, що залишилося після протирання, заливають двома з половиною склянками води і варять на слабкому вогні.
- Отриманий при протиранні сік разом з півсклянки цукру додають у відвар.
- Журавлинний морс рекомендують пити через трубочку, щоб захистити емаль зубів від агресивного впливу.
Журавлину не радять вживати натщесерце або у великих кількостях. У ягоді міститься багато речовин, які можуть подразнювати слизову оболонку травного тракту.
Важливо!
Журавлина протипоказана при подагрі повністю, якщо пацієнт має захворювання печінки, шлунково-кишкового тракту або нирок. Також протипоказанням є індивідуальна непереносимість цієї ягоди.
Чим хороша брусниця
Дієтологи вважають брусницю корисною при подагрі. Ягода має ряд корисних властивостей: антибактеріальну, сечогінну, в’язку, антисептичну, протизапальну та інші. Брусницю застосовують у вигляді відварів та настоїв, які готують в емальованому посуді з фільтрованою або мінеральною водою. Отже, відповідь на питання, чи можна брусницю при подагрі, — позитивна, особливо в профілактичних цілях.
При подагрі ефект дають не лише ягоди, а й щільні темно-зелені листя брусниці, що виявляються навіть ефективнішими. Листя використовується для приготування настоїв і відварів при болі і запаленні.
- Подрібнити свіже листя — взяти 4 столові ложки, залити їх двома склянками киплячої води. Помістити на водяну баню і витримати 15 хвилин. Вживати по 60 мл чотири рази на день.
- Настояти 1 столову ложку листя в 250 мл нагрітої до гарячого стану води близько 20 хвилин. Приймати також чотири рази на день, але по 1 ложці за раз.
Ці рослинні засоби, подібно знеболюючим препаратам, можуть знімати запалення, полегшувати біль і навіть знижувати температуру при гарячці, але перед використанням народних рецептів слід проконсультуватися з лікарем.
Використання обліпихи
Обліпиха при подагрі застосовується у вигляді відварів із ягід і листя. Головний ефект обліпихи, який забезпечують її компоненти, — загоювальний і відновлювальний, що особливо важливо при захворюваннях, пов’язаних із ураженням суглобів.
Листя й ягоди обліпихи кладуть у каструлю з емальованим покриттям і заливають окропом. Відвар зливають, проціджують і доводять до кипіння. Охололий відвар зберігають у холодильнику приблизно місяць.
Уражені подагрою суглоби натирають отриманим розчином перед сном доти, поки не зникнуть симптоми захворювання.
Вишня під час подагри
Вишню при подагрі лікарі рекомендують вживати у великій кількості.
На замітку!
Якщо щодня з’їдати близько кілограма ягід, то вже через три дні рівень кристалів сечової кислоти може істотно знизитися.
Вишня також допомагає зняти запалення в уражених суглобах. Сік із ягід зберігає їх лікувальні властивості, а в холодний період можна використовувати заморожені плоди.
Пацієнтів часто цікавить, чи можна черешню при подагрі. Ситуація аналогічна вишні. Рекомендована добова порція — дві жмені ягід. Їх можна їсти як свіжими, так і в різних консервованих видах. Дуже корисний сік із черешні — його радять пити раз на день у разовій дозі близько третини склянки.
Шипшина при подагрі
Шипшина при подагрі часто застосовується в суміші з сушеними яблуками. Хоча вона діє на організм м’яко, при тромбофлебіті та інших захворюваннях системи крові її вживати не можна.
Важливо!
Ця ягода добре бореться з уратами при подагрі, але категорично не підходить при інших типах сольових відкладень.
Для приготування відвару свіжі ягоди шипшини подрібнюють безпосередньо перед вживанням, адже залишені подрібнені плоди втрачають лікувальні властивості. Взяти 2 столові ложки підготовленого інгредієнта і залити півсклянки окропу, через 15 хвилин додати ще 2 склянки злегка теплої води. Отриманий настій помістити на парову баню і готувати близько 30 хвилин, стежачи, щоб температура не перевищувала 75 °C.
Приймати відвар шипшини слід двічі на день: вранці натще і ввечері перед сном. Після вживання рекомендується полоскати рот содовим розчином для захисту емалі зубів. Курс лікування — три місяці, потім необхідна перерва не менше одного місяця.
Користь чи шкода калини для пацієнта з подагрою
Чи можна калину при подагрі, залежить від того, яку саме частину рослини і в якому вигляді планують використовувати. Настої з листя і гілочок для зовнішнього застосування з метою зменшити запалення можуть застосовуватися, але лише після погодження з лікарем.
Важливо!
Вживання калини при подагрі не рекомендоване, особливо в гострий період. Ягода містить велику кількість пуринів, що й спричиняє проблеми при подагрі.
Калина і подагра сумісні в разі епізодичного вживання киселю або чаю з ягід у невеликих кількостях.
Інші корисні ягоди
У сезон багатьох пацієнтів цікавить, чи дозволена полуниця при подагрі. Ця ягода є справжньою помічницею при подагрі: вона містить мінімум пуринів, але багата на флавоноїди, які ефективно знімають запальні реакції та мають антиоксидантні властивості. Полуниця на понад 90 % складається з води, що також корисно, оскільки хворим на подагру потрібно вживати багато рідини.
На замітку!
Включення полуниці в щоденне меню — перевірений спосіб швидше позбутися болю та інших симптомів подагри.
Що стосується чорної смородини, дієтологи також відзначають її велику користь при подагрі. З неї готують настоянки, екстракти або вживають у свіжому вигляді, адже смородина містить багато цінних речовин. Перетерті ягоди смородини з цукром у пропорції 1:2 ретельно перемішують і вживають по 3 столові ложки на день — це відмінний засіб для профілактики загострень.
Добре виводить сечову кислоту і сік червоної смородини, хоча в лікувальних цілях вона менш популярна за чорну.
Дієтологи також радять при подагрі вживати чорницю у складі чаїв або соків, а також виноград — ягоди якого теж приносять користь при цьому захворюванні.
