Как хранить мед

Мед – универсальный продукт, он всегда нужен в доме. Это не только подсластитель, но и ценное лекарственное средство. Собранный продукт хранят по-разному. При хранении продукта следите за температурой и влажностью.

Список статей ➤ Интернет-магазин Vashapasika

Особенности хранения

Узнайте, как найти подходящую емкость, температуру и место для хранения вкусного меда. Натуральный мед может храниться годами, если позаботиться о соблюдении требований для его сбережения.

  • Емкости – тара для меда должна быть герметичной. Это важно, так как помогает сохранить полезные свойства. Если вода из него испарится, мед быстрее кристаллизуется. И наоборот – если вода попадет в мед, он будет бродить. Для длительного хранения убедитесь в том, что процент воды на уровне 17 процентов. Для хранения лучше подойдут стеклянные банки. Пластик не соответствует всем нормам для длительного срока сохранности продукта. Он может выделять химические вещества в содержимое.
  • Температура – никогда не следует хранить мед при очень высоких температурах. Это влияет не только на вкус, но и на полезные вещества, которые он содержит. Резкие колебания температуры в окружающей среде также негативно воздействуют на этот продукт.
  • Местонахождение – пока ваши емкости герметично закрыты и находятся в прохладном сухом месте, они могут сохраняться годами. Баночку с медом, который вы используете каждый день, можно держать при комнатной температуре в шкафу или на столе. Если в него не попадет вода, он будет хорошим до тех пор, пока вы его не употребите.

Убедитесь, что крошки и другие посторонние предметы не попали в банку, так как они могут быть источником бактерий. Стекло является самым лучшим, так как пластик и металл могут выделять химические элементы в мед.

Никогда не используйте микроволновую печь для разогрева меда. Приготовление в микроволновке разрушает все полезные микроэлементы. Если вам нужно растопить мед, используйте водяную баню или духовку на самых низких температурах. Мед должен находиться там не более десяти минут. Для того чтобы сохранить все полезные свойства, растапливать мед можно не больше одного раза.

Эти советы помогут вам сохранить вкусный и полезный продукт в хорошем состоянии долгое время. Интернет-магазин пчеловодства https://vashapasika.com.ua/ru/ предлагает большой выбор тары для хранения. На сайте магазина вы можете выбрать ту упаковку, которая вам нужна. Если у вас есть вопросы, менеджеры магазина помогут сделать правильный выбор.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Жіночий Світ