Ромашковий чай: користь і шкода, відгуки

Користь і шкода ромашкового чаю укладені в його складі. Цей прекрасний компонент народної медицини незамінний при багатьох захворюваннях як засіб допоміжної терапії. Однак такий чай здатний не тільки приносити користь, але і чинити негативний вплив на організм.

Хімічний склад і калорійність ромашкового чаю

Незважаючи на те, що ромашковий чай на 97,5% складається з води, що залишився кількості вистачає, щоб утримувати необхідні вітаміни і мікроелементи. До складу напою входить близько 1% ефірних масел, каденин, пектин і нониловая кислота.

У 100 г чаю з ромашки міститься близько 12 мг провітаміну А, по 1 мг вітамінів А і В9. Зміст холіну становить 0,4 мг, вітамінів В5 і В1 – по 1 мг.

З мікроелементів в напої міститься найбільше калію (9 мг), на другому місці кальцій і натрій (по 2 і 1 мг відповідно). У чаї з висушених ромашок міститься також і фтор, і його концентрація, порівняно з іншими народними засобами, досить велика (у 100 г чаю міститься 13 мкг фтору).

У джерелах вказують калорійність чаю, рівну 1 ккал, що пояснюється досить низьким вмістом в ньому вуглеводів (близько 200 мг на 100 г напою).

Корисні властивості ромашкового чаю

Завдяки вмісту в ромашці речовин, чай з неї, перш за все, володіє седативним ефектом, тобто є заспокійливим засобом, що допомагає при багатьох хворобах нервової системи: безсоння, стрес.

Застосовується ромашковий чай при панкреатиті, інших захворюваннях ШКТ, менструальних болях, багатьох шкірних захворюваннях. Ромашка з мелісою використовується для боротьби з простудними інфекціями.

Користь ромашкового чаю для жінок

Речовини, що містяться у ромашкове чаї, допоможуть вирішити кілька важливих жіночих проблем. Зокрема, рекомендується приймати ромашковий чай на ніч при місячних у випадку сильних менструальних болів. Його також рекомендують приймати при менструальному циклі, не має чіткої періодичності. Коли почнеться менопауза, саме чай з сухих ромашок допоможе впоратися з нею, полегшивши її перебіг.

Користь ромашкового чаю для чоловіків

У чоловічому організмі ромашковий чай знаходить своє застосування у якості підтримуючої терапії при простатиті. Природно, при цьому слід використовувати засоби основної терапії і повністю відмовитися від шкідливих звичок.

Ромашковий чай для схуднення

Останнім часом стали з’являтися дослідження про вплив ромашкового чаю на процеси спалювання зайвих жирів і поліпшення обміну речовин. Вважається, що регулярне вживання напою перед кожним прийомом їжі призводить до збільшення об’єму шлункового соку, що сприяє втраті ваги і, як наслідок, веде до схуднення.

Ромашковий чай для немовлят

Користь ромашкового чаю для дітей, особливо для немовлят, давно доведена клінічними випробуваннями. При цьому використовуються всі особливості рослини:

  • антисептична – захищає дітей від бактерій;
  • седативна – справляє заспокійливу дію;
  • зміцнююча – сприяє формуванню імунітету у немовлят;
  • протизапальна – прискорює загоєння ран, знімає запалення.

Ромашковий чай місячній дитині рекомендований в наступних випадках:

  • полегшення протікання застуди і нападів кашлю;
  • для боротьби з кишковими розладами у дітей; до них відносять скупчення газів, коліки та здуття живота;
  • при розладах сну;
  • при наявності у дитини шкірних запалень.

Користь ромашки з медом для немовлят є предметом суперечок, оскільки мед, як сам по собі, так і в комбінаціях з різними засобами, може викликати у дітей алергію та інші небажані явища, зокрема, розлади кишечника.

Можна ромашковий чай вагітним і при грудному вигодовуванні

Ромашка вважається безпечним засобом і може застосовуватися мамами як протягом усього періоду вагітності, так і при подальшому догляді за дитиною і його годуванні грудним молоком. При цьому використовуються всі властивості чаю, перераховані раніше.

У мами ромашка використовується як для заспокоєння нервової системи, так і для нормалізації роботи кишечника. Не останню роль відіграють і антисептичні властивості ромашки – її часто застосовують при запаленнях і різних захворюваннях статевої системи у жінок під час вагітності. Зокрема, широке поширення одержали спринцювання ромашкою і компреси з неї. Також чай здатний знімати певну симптоматику токсикозу.

Ромашковий чай годуючій мамі буде корисний, оскільки, крім свого комплексного впливу, що допомагає підвищити виділення грудного молока. Втім, надмірно старатися не варто, занадто велика кількість чаю (більше 1 л на добу), навпаки, пригнічує лактацію.

Від чого допомагає ромашковий чай

Розглянемо застосування ромашкового чаю для полегшення стану при деяких захворюваннях.

Ромашковий чай при кашлі застосовується за півгодини до їжі три рази на день. Дорослим рекомендується вживати по 200 мл за один прийом. Дітям до 12 років рекомендовано більш щадне застосування по 10 мл щогодини протягом дня. Для поліпшення смаку в напій рекомендується додавати цукор, мед або лимон.

Ромашковий чай при гастриті застосовується або у високій концентрації напою, або при його досить тривалому витримуванні в термосі (близько 2-3 годин). Такий чай необхідно процідити і приймати 3 рази на добу по 50 мл

Можна застосовувати чай з ромашки при проносі, при цьому його концентрація повинна бути такою ж, як і у напою при гастриті. Крім того, одночасно з чаєм рекомендується вживання відвару з деревію.

Чай з ромашки при отруєннях може застосовуватися як високої, так і низької концентраціях залежно від тяжкості отруєнь. У будь-якому випадку чаю повинно бути багато. Рекомендується вживання не менше 5 разів на добу від 100 до 200 мл напою.

Також ромашковий чай зарекомендував себе як хороший засіб при запаленнях очей і різних формах очних інфекцій – від ячменю до кон’юнктивіту. У цьому випадку необхідно раз в 2-3 години прикладати до очей ватні тампони з теплим чаєм ромашки у високій концентрації.

Застосування чаю з ромашки в косметології

Ромашка вважається одним з універсальних косметологічних рослин. На основі чаю з ромашки існує безліч рецептів домашніх масок, скрабів, компресів і примочок.

Ромашковий чай для обличчя

Основне напрями застосування чаю з ромашки для особи:

  • очищення, зволоження і тонізація шкіри;
  • видалення вугрів, прищів і небажаної пігментації;
  • нормалізація функціонування епідермісу.

Застосування ромашкового чаю для догляду за особою має різні варіанти реалізації.

Найпростішим є використання звичайного чаю для вмивання або застосування його в якості компонента для примочок. Крім очищення і знезараження шкіри, ромашковий чай має і надає дією.

Більш складними є спеціальні маски на основі чаю з ромашки. Приклади рецептів масок для обличчя:

  1. Гліцеринова: 100 мл охолодженого чаю змішують з 5 мл гліцерину. Маска застосовується двічі на день.
  2. Маска з медом: 50 мл свіжоприготованого чаю змішується з 2 столовими ложками хлібного м’якушки і 1 чайною ложкою меду. Застосування – раз в 2-3 дня.
  3. Маска з алое: 20 мл ромашкового чаю, 2 ст. л. косметичної глини, 20 мл соку алое і 10 мл меду змішуються і залишають на 48 годин. За бажанням в маску додають ефірне масло розмарину. Застосування – один раз на тиждень.

Для волосся

Для волосся також застосовується як чай в чистому вигляді, так і різні засоби на його основі. Найчастіше використовується ополіскування волосся після миття шампунем. При цьому може використовуватися як теплий чай, так і охолодженим.

На основі напою може бути приготовлено велика кількість різних засобів для догляду за волоссям. Це можуть бути як суміші чаю з ромашки з настоями інших рослин (наприклад, кропива, листя лимона або лавра, календула, лопух та інші), так і більш складні склади – маски або бальзами.

Прикладом може служити наступна маска: у 100 мл ромашкового чаю додають по 10 мл меду, коньяку та 5 мл лимонного соку. Маска наноситься на чисті волосся, які обмотуються поліетиленовою плівкою. В такому стані волосся витримуються 20 хвилин, після чого маска змивається.

Як приготувати чай з ромашки

Приготування чаю з ромашки обходиться без кип’ятіння. Найчастіше висушені квітки просто заливаються окропом. Якщо потрібна більш висока концентрація напою, його додатково настоюють на водяній бані (не більше 20 хвилин) при цьому використовується мінімальний підігрів.

Як заварювати ромашковий чай

Розглянемо, як приготувати ромашковий чай. На один стакан чаю слід взяти від 1 до 2 чайних ложок висушених квіток. Залиті окропом квітки ромашки лікарської настоюють протягом 10 хвилин, після чого настій проціджують і п’ють. Можна додати в настій мед або цукор.

Чистий смак ромашки може здатися деяким людям не дуже приємним. Тому часто його заварюють із застосуванням інших лікарських рослин — при цьому ромашка не втрачає своїх корисних властивостей.

Для приготування двох порцій ромашкового чаю з м’ятою знадобляться наступні інгредієнти:

  • квітки ромашки – 2 чайних ложки;
  • м’ята – 4 листків свіжої або ½ чайної ложки висушеної;
  • лимонна цедра – 30 г;
  • мед – 3 чайних ложки.

Ромашка з м’ятою заливаються 0,5 л окропу і настоюють 5 хв. потім до неї додається потерту на тертці цедра, і отриманий склад настоюється ще 5 хв. Після чого проводиться проціджування напою і додавання в нього меду.

Як можна застосовувати ромашку з заварки

Повторне застосування ромашки з заварки не доцільно. При заварюванні всі корисні речовини з висушених квіток йдуть в настій. А вся тверда фракція, яка залишається при процеживании, складається з частково зруйнованою клітковини, яка не засвоюється людським організмом.

Важливо! Використовувати в косметичних цілях також не рекомендується, оскільки поживних і корисних речовин у ній вже не залишилося. Єдине можливе застосування використаної заварки ромашки – в якості додаткового добрива для домашніх квітів або садових рослин.

Коли і як збирати ромашку

Самостійний збір – гарантія того, що буде отримано натуральний і екологічно чистий продукт. Збір ромашки необхідно проводити в екологічно чистих місцях, для них можна вказати наступні характерні особливості:

  • віддаленість від промислових підприємств не менш ніж на 10 км;
  • віддаленість від залізниць і автомобільних доріг не менше 1 км;
  • відсутність в безпосередній близькості від місця збору рослини звалищ і відстійників;
  • відсутність поблизу сільськогосподарських угідь.

Час збору має відповідати періоду цвітіння рослини. Таким чином вдасться домогтися максимальної концентрації в ньому корисних речовин. Цвітіння у ромашки, в залежності від кліматичних особливостей і погодних умов, настає з другої декади травня і триває близько 1,5 місяців.

Увага! В збір йдуть нещодавно розкрилися суцвіття, при цьому необхідно брати виключно головки без стебла.

Але зібрати квітки ромашки – це тільки половина проблеми. Без правильної підготовки матеріалу процес збору буде марний. Сушка ромашки повинна здійснюватися в затіненому місці постійно провітрюваному приміщенні. Таким можуть виступати горище або кімнати у будинку, в крайньому випадку, можна проробити це на терасі або просто під навісом у дворі.

Ромашку при цьому необхідно розкласти на поверхні відносно тонким шаром. На 1 кв. м площі припадає 1 кг зібраного матеріалу. Процес сушіння триває близько тижня і вимагає щоденного перемішування квіток, при цьому необхідно дотримувати акуратність і не допускати опадання пелюсток. Ромашка вважається висушеною, коли квітки можна легко розтерти на порох. Щоб прискорити процес, допускається сушіння ромашки в духовці при невисокій температурі.

Важливо! В процесі сушіння не допускаються дві ситуації: попадання на квітки прямих сонячних променів і перегріву ромашки вище +40 °С, оскільки вони призводять до зникнення у ромашки цілющих властивостей.

Зберігати висушену ромашку слід в паперовій або картонній упаковці. Допускається застосування тканинних мішечків. Цілющі властивості висушеної ромашки зберігаються протягом року.

Корисні добавки

Крім розглянутого раніше ромашкового чаю з м’ятою і медом, існує чимало інших рецептів його приготування. В чай можна додавати велику кількість інших корисних компонентів. Такими можуть бути:

  • материнка;
  • шипшина;
  • брусниця;
  • меліса;
  • березові бруньки;
  • деревій;
  • лимон;
  • чебрець.

Шкода ромашкового чаю і протипоказання

Як і будь-який інший лікарський засіб, ромашковий чай у разі неправильного використання може завдати шкоди організму. У переважній більшості випадків це може бути пов’язано з протипоказаннями.

Основне протипоказання для ромашкового чаю – це алергія на ромашку. Її достатньо просто визначити: слід випити невелику кількість чаю для проби і поспостерігати за своїм організмом. Якщо з’являться свербіж або висипання – застосування ромашкового чаю не допустимо.

Чай з ромашки у великих кількостях небажаний при вагітності, оскільки стимулює вироблення естрогену, що приводить до її переривання.

Передозування чаю може привести до самих різних симптомів, серед яких:

  • нудота і блювання;
  • біль в голові і м’язах;
  • кашель;
  • зниження тонусу.

У деяких випадках спостерігається печія від ромашкового чаю навіть при дотриманні дозувань.

Крім того, існує ряд рослин, з якими застосовувати ромашковий чай не рекомендується. Ромашка є засобом, що розріджують кров, отже, її не можна застосовувати з рослинами, у складі яких багато антикоагулянтів, а саме: вишнею, червоною смородиною, терном і чорницею.

Завдяки наявності в складі слабких психолептиков ромашковий чай заспокоює. При цьому його не можна поєднувати з седативними препаратами. Тобто, застосування з ромашкою трав, також містять седативні речовини, неприпустимо. До таких трав відносять пустирник, хміль, руту і череду.

Сечогінні засоби також небажані в поєднанні з ромашкою.

Висновок

Користь і шкода ромашкового чаю відомі практично кожному, хто стикався з народною медициною. Цей напій широко використовується для лікування різних хвороб і проведення профілактичних заходів. Його корисні властивості значно переважують побічні ефекти; та й то, останні проявляються в разі явного порушення протипоказань.

Відгуки про ромашкове чаї

Сергій Іванович, 47 років
Коли у мене застуда, я завжди п’ю чаї з трав, серед яких ромашковий займає почесне місце! Цей прекрасний настій здатний поставити мене на ноги буквально за півдня. Симптоми застуди йдуть, і я відчуваю себе значно краще. Крім того, він чудово розслабляє і знімає втому. Я віддаю перевагу заварювати ромашковий чай міцніше – тримаю його приблизно 15 хвилин на водяній бані, потім даю трохи охолонути і кладу в нього мед. Іноді для поліпшення смакових якостей додаю лимон.

Марія, 32 роки
Ромашковий чай я використовую не тільки в лікувальних, але і в косметичних цілях. Навіщо користуватися екстрактами ромашки промислового виробництва, коли все можна отримати в природному вигляді. Ромашковий чаю я застосовую як основу масок для шкіри і волосся. Крім того, заморожені кубики, отримані з ромашкового чаю, чудово підходять для масажу льодом шкіри шиї та обличчя. Вже через місяць після початку використання засобів на основі цього чаю я помітила суттєве покращення стану своєї шкіри.

Поділитися з друзями:
Жіночий Світ