В Україні дуже багато виробників молочної продукції, тож не дивно, що покупці можуть розгубитися перед вітринами супермаркетів. Радимо перед походом в магазин більше дізнатися про того чи іншого виробника, а також ознайомитися із загальними порадами щодо вибору молочних продуктів.
Як вибрати виробника?
Рекомендуємо заздалегідь дізнатися всю необхідну інформацію про виробника в інтернеті. Якщо взяти в якості прикладу ТМ “Pastoral”, то можна зазначити, що у цього виробника є:
- сайт;
- всі необхідні сертифікати на продукцію;
- продукція на експорт.
На сайті виробника повинна бути вказана вся необхідна інформація. На сайті pastoral.ua можна ознайомитися з широким асортиментом продукції, дізнатися більше про виробництво та ознайомитися з умовами співпраці. Якщо у виробника немає сайту, то це повинно насторожити.
Гарний показник – наявність сертифікатів за міжнародними стандартами SO 9000 і ХАССР, вони будуть підтверджувати високу якість і натуральність продукції.
ТМ “Pastoral” експортує свою продукцію до країн Європи. Це дуже гарний показник, адже свідчить про те, що товари мають належну якість, а підприємство проходить сувору систему контролю. Продукцією ТМ “Pastoral” користуються кондитерські виробництва, санаторії, школи.
На що звернути увагу при виборі молочних продуктів?
Молочні продукти – це сприятливе середовище для розвитку шкідливих мікроорганізмів, тож не можна вибирати продукт, цілісність упаковки якого викликає сумніви. Звертайте увагу також на дату виробництва, умови та термін зберігання. Для молока оптимальний термін придатності складає всього 5-7 днів, сиру і сметани – до двох тижнів.
Завжди уважно читайте склад. Натуральна та якісна продукція не може містити рослинні жири, штучні ароматизатори та стабілізатори. Якщо у складі є пальмова або інша рослинна олія, то ви тримаєте у руці молоковмісний продукт, який повинен коштувати дешевше натурального. Звісно, користі організму він принесе небагато.
Звертайте увагу і на вартість продукції. Високоякісна продукція не може бути дешевою, адже для її виготовлення потрібна якісна сировина, використання високотехнологічного обладнання та безпечної упаковки. Тобто ціна кінцевого продукту буде складатися з цих недешевих чинників.
Всі ці поради допоможуть вам вибрати якісні молочні продукти, тож обов’язково перевіряйте, що купуєте.
