Без чего не готовят пиццу: ТОП-5 ингредиентов

Приготовление пиццы до сих пор считается сокровенным процессом. Блюдо зародилось в Италии сначала как пища для бедных, но пройдя через десятки культур, оно превратилось в деликатес. Поэтому сегодня пиццу можно встретить в меню и заведения фастфуда, и дорогого ресторана. Вариантов приготовления множество, но есть основные ингредиенты, которые используются чаще других.

Без чего не готовят пиццу: ТОП-5 ингредиентов

Мясные продукты: сытно и вкусно

Мясная пицца является одной из самых популярных. Причем в зависимости от вида мяса ее вкус и характеристики полностью меняются. Курицу кладут в полезные блюда на тонком тесте, а говядина добавляет жирности. Поэтому заказать пиццу можно и нужно исходя из собственных предпочтений в еде. Например, «Гавайская» достаточно проста и вкусна.

Сыра много не бывает

Чего итальянцы не жалеют, так это сыра. Наиболее популярные варианты:

  • соленый фета;
  • мягкая моцарелла;
  • пикантный чеддер;
  • непривычный дор блю.

При этом в некоторых рецептах сыр может быть единственным ингредиентом (пицца «Пять сыров»), правда вариантов достаточно много.

Грибы: немного текстуры

Грибы значительно отличаются от других продуктов по своей текстуре и консистенции. Также они визуально разбавляют картинку, добавляя в нее новые краски и вызывая аппетит. Наиболее популярны пиццы «Барбекю» и «Карбонара».

Колбаски: остро и вкусно

Еще один популярный в пиццерии ингредиент — колбаски. Они в основном изготовляются специфическими способами и ориентируются на некоторую остроту во вкусе. Поэтому в рецептах часто еще добавляют такие продукты, которые не будут забивать вкус, а только подчеркнут его. Например, оливки или пармезан, как в «Баварской».

Помидор: немного сочности

Добавление свежих томатов позволяет разбавить вкусовые ощущение. А главным преимуществом ингредиента становится сочность, как в «Карбонаре» с томатами. Поэтому важно не переборщить с количеством помидор, особенно на тонком и легком тесте — оно легко пропитается соком и станет влажным.

Удобно заказать пиццу и отслеживать ее готовность на сайте Domino’s Pizza. Здесь представлен большой выбор еды для взрослых и детей. А время доставки составляет около 30 минут.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Жіночий Світ